Fuentes derecho romano

2455 palabras 10 páginas
INTRODUCCION
LOS SERES VIVOS NECESITAN ENERGIA PARA REALIZAR SUS FUNCIONES. EN LOS HUMANOS ESTA ENERGIA PROCEDE LA OXIDACION DE TUS NUTRIENTES QUE CONTIENEN CARBONO Y DEL HIDROGENO CONTENIDO EN LOS ALIMENTOS AL PROCESO DE ARDER.
SE LE DENOMINA OXIDACION Y AL CALOR QUE SE PRODUCE ENERGIA Y ESTA SE MIDE EN LAS CALORIAS.
UNA CALORIA ES LA CANTIDAD DE CALOR NECESARIO PARA AUMENTAR EN UN GRUPO LA TEMPERATURA DE UN GRAMO DE AGUA.
CADA GRUPO DE NUTRIENTES PROPORCIONA UN CALOR ENERGETICO DISTINTO.
UNA DIETA ES LA PARTE QUE UNA PERSONA SIGUE EL CONSUMO HABITUAL EN LOS ALIMENTOS.
UNA DIETA BALANCEADA ES AQUELLA QUE ATRAVEZ DE LOS ALIMENTOS QUE FORMAN PARTE DE CADA UNA DE LAS COMIDAS APORTA NUTRIENTES EN LAS PROPORCIONES QUE EL ORGANISMO SANO
…ver más…

EL PANQUE SE DIGIERE AL GUSTO.
TOTAL DE CALORIAS POR TODO EL MENU:
2, 614 CALORIAS.

MARTES 2° DIA
DESAYUNO
MULTIFRUTAS INGREDIENTES | CANTIDAD DE CALORIAS | 1 NARANJA | 42 CALORIAS | 1 PERA | 25 CALORIAS | 1 CIRUELA | 47 CALORIAS | 1 RAJA DE MELON | 44 CALORIAS | PAN DE MOLDE | 345 CALORIAS | CAFÉ | 63 CALORIAS | TOTAL DE CALORIAS | 283 CALORIAS |

PROCEDIMIENTO: PICA LA FRUTA FINAMENTE Y MEZCLALAS EN UN RECIPIENTE Y DISFRUTALAS. EL PAN DE MOLDE SE ACOMPAÑA DEL CAFÉ.
COMIDA:
SOPA;CREMA DE CHAMPIÑONES INGREDIENTES | CANTIDAD DE CALORIAS | 3 GR DE MANTEQUILLA | 380 CALORIAS | 750 GR DE CHAMPIÑONES | 82 CALORIAS | ½ LIMON | 21 CALORIAS | ¼ DE CEBOLLA | 14 CALORIAS | 17 G DE HARINA | 345 CALORIAS | 60 ML DE VINO BLANCO (OPCIONAL) | 53 CALORIAS | 750 ML DE LECHE | 172 CALORIAS | 60 ML DE CREMA | 75 CALORIAS | TOTAL DE CALORIAS | 381CALORIAS |

PROCEDIMIENTO: SEPARA LOS TROZOS DE CHAMPIÑONES,UNA PARTE SE MEZCLA CON LECHE, MAIZENA SAL Y PIMIENTA Y SE PONE A COCERLOS MIENTRAS QUE LA OTRA PARTE SE LE PONE ENCIMA DE LA OTRA.

GUISADO: ESTOFADO DE POLLO INGREDIENTES | CANTIDAD DE CALORIAS | ½ TAZA DE ACEITE DE OLIVA | 0 CALORIAS | 4 DIENTES DE AJO | 13 CALORIAS | ¼ DE CEBOLLA | 38 CALORIAS | ½ DE PAPA | 35 CALORIAS | 2 TAZAS DE CHICHARO | 27 CALORIAS | 1/5 DE ZANAHORIA | 42 CALORIAS | ½ DE POLLO | 70 CALORIAS | ½ TAZA DE VINO BLANCO (OPCIONAL) | 53

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