Guía empresarial de fuente de soda

5902 palabras 24 páginas
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ESTABLEZCA UNA FUENTE DE SODA
GUÍA PRÁCTICA

CONCEPTO DE FUENTE DE SODA:
La Fuente de Soda es un establecimiento o local de atención al público en el que se sirven alimentos y bebidas de forma rápida y ligera.
La clientela que asiste a una fuente de soda son personas que pasan y desean comer ó tomar algo ligero que les permita descansar brevemente mientras degustan un plato y/o bebida para reponer energías y seguir adelante con sus actividades.

[pic] De los estudios y encuestas realizadas podemos concluir que en una Fuente de Soda los productos de mayor demanda y rentabilidad son la venta de Sándwiches, Bebidas Calientes y Frías, Jugos, Pasteles, Postres, etc.

Se brindará un servicio de calidad con
…ver más…
Su público objetivo esta conformado por padres de familia, empleados (hombres y/o mujeres) y jóvenes en mayor proporción. Están también los jóvenes en edad universitaria técnica o superior que adquieren los productos de Fuentes de Soda y por ultimo el público en general incluido los niños que buscan satisfacer sus gustos y preferencias.

3.- ESTABLECER LA UBICACIÓN:

Cuando hablamos de establecernos o ubicar un negocio debemos tener como premisa principal que esta ubicación esta directamente relacionada con el cliente al que se dirige. Si ubicamos nuestro negocio dentro de un centro de estudios hemos definido nuestro publico objetivo, los jóvenes, si lo ubicamos dentro de un barrio o urbe el publico objetivo serán las amas de casa y los niños; si lo ubicamos en una zona de empresas o Bancos nuestro publico objetivo serán los empleados de estas organizaciones así también resultara que el publico objetivo será definido por nuestra decisión de ubicación.

4.- LA FORMALIZACION:

Lo primero que uno debe decidir es como va constituir su negocio es decir; si va a trabajar como persona natural con negocio o como empresa, es decir persona jurídica y en virtud de ello existen varios pasos tales como:
|NOMBRE DE LA LEY |LEY Nª |VIGENCIA
|Ley de Promoción y Formalización de la Micro y Pequeña Empresa

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