Hielo seco

1338 palabras 6 páginas
INDICE

I. FORMULACION DE LA PREGUNTA
II.OBJETIVO GENERAL
III.OBJETIVOS ESPECIFICOS
IV.JUSTIFICACIÓN
V. MARCO TEORICO
VI. ELABORACION DE LA HIPOTESIS
VII. IDENTIFICACION DE VARIABLES
VIII. MATERIALES
IX. METODOLOGIA
X. PRESUPUESTO
XI. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
XII.RESULTADOS (GRAFICAS)
XIII. ANALISIS DE RESULTADOS
XIV.CONCLUSIONES
XV. BIBLIOGRAFIA

HIELO INSTANTANEO

I.FORMULACION DE LA PREGUNTA
Es posible realizar hielo instantáneo con acetato de sodio y agua?

II.OBJETIVO GENERAL
Demostrar el fenómeno químico del por qué sucede que obtengamos de una manera tan rápida hielo.

III.OBJETIVOS ESPECIFICOS * Explicar paso a paso el procedimiento de nuestro experimento. * Aclarar algunos conceptos que se
…ver más…
Es también un agente de encurtido en el curtido al cromo, y ayuda a retardar la vulcanización del cloropreno en la producción de caucho sintético.
El acetato de sodio es la sustancia química que da chips de sal y vinagre (patatas fritas) su sabor. También puede añadirse a los alimentos como conservante; en esta solicitud que se suele escribir como "diacetato de sodio" y etiquetados E262.

VI. ELABORACION DE LA HIPOTESIS * El acetato de sodio, al momento de agregarlo en agua caliente, aumentará su solubilidad, y cuando lo dejemos enfriar, se producirá una solución sobresaturada, ya que tiene más soluto del que normalmente hubiera tenido a una temperatura ambiente, produciéndose el hielo instantáneo.

VII. IDENTIFICACION DE VARIABLES *REACCION EXOTERMICA: El acetato de sodio, (también llamado, etanoato de sodio, CH3COONa) es la sal de sodio del ácido acético. *REACCION QUIMICA: Una reacción química o cambio químico es todo proceso químico en el cual dos o más sustancias (llamadas activas), por efecto de un factor energético, se transforman en otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reacción química es la formación de óxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con el hierro.

VIII. MATERIALES *Acetato de Sodio *Agua *Una

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