Informe Estres por Frio en Frigorifico

3256 palabras 14 páginas
ESTRÉS TÉRMICO
Estrés por Frio

1.- INTRODUCCION

El día 01 de Marzo de 2013 se realizaron mediciones de condiciones higrotérmicas (temperaturas de bulbo seco) a fin de evaluar la carga térmica (estrés térmico, estrés por frio) en las cámaras frigoríficas que la empresa posee en la ciudad de Chimpay.

2.- INSTRUMENTO DE MEDICIÓN

El instrumental utilizado fue el siguiente:

Instrumento: Medidor de Stress Calórico Questemp 32
Marca: Quest
Nº de serie: TPD010028
Condiciones ambientales: temperatura: 20/24 ºC – Humedad: 45/55 %
Patrón utilizado: identificación: termómetro patrón marca FITE SA – Rango 0-100 ºC – Nº de serie 31593
Calibrado por : Integral Instrument

3.- METODOLOGÍA DE MEDICIÓN Y CÁLCULO

Las
…ver más…
Durante la exposición al frío, se tirita al máximo cuando la temperatura del cuerpo ha descendido a 35°C (95°F), lo cual hay que tomarlo como señal de peligro para los trabajadores, debiendo ponerse término de inmediato a la exposición al frío de todos los trabajadores cuando sea evidente que comienzan a tiritar. El trabajo físico o mental útil está limitado cuando se tirita fuertemente. Cuando la exposición prolongada al aire frío o a la inmersión en agua fría a temperaturas muy por encima del punto de congelación pueda conducir a la peligrosa hipotermia, hay que proteger todo el cuerpo.

1. Hay que proveer a los trabajadores de ropa aislante seca adecuada para mantener la temperatura del cuerpo por encima de los 36°C (96,8°F) si el trabajo se realiza a temperaturas del aire inferiores a 4°C (40°F). Son factores críticos la relación de enfriamiento y el poder de refrigeración del aire. La relación de enfriamiento del aire se define como la pérdida de calor del cuerpo expresado en vatios por metro cuadrado y es una función de la temperatura del aire y de la velocidad del viento sobre el cuerpo expuesto. Cuanto mayor sea la velocidad del viento y menor la temperatura del área de trabajo, mayor será el valor de aislamiento de la ropa protectora exigida.
En la Tabla 2 se da una gráfica de temperaturas equivalentes de enfriamiento en la que se relacionan la temperatura del aire medida con termómetro de bulbo seco y de la velocidad del viento. La

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