Informe bovino

6040 palabras 25 páginas
Informe de bovinos

Jorge Iván Ruiz Aristizabal
Diego Alejandro Muñoz
John Pablo Vargas
David Linares
Dana Salamanca

Sena-Mosquera
(C.B.A)

Esperanza Granados

Mosquera 24-02-2010

CONTENIDO 1. objetivos 2. Inducción a los bovinos 3. Zoometría bovina 4. Parámetros de producción ganado de leche
3.1. Razas
3.2 características
3.3 producción de leche 5. Parámetros de producción ganado de carne 6.1 razas 6.2 características 6. plan de vacunación y enfermedades 7. conclusiones 8. bibliografía

Objetivos:

* Ampliar el conocimiento y la información acerca de los bovinos.

* Establecer parámetros de producción y reproducción dentro de nuestra explotación bovina.
…ver más…
Caso contrario en los animales de carne ya que se encuentra un pecho ancho y profundo.
Cruz: es la porción mas anterior del dorso formada con base en las `primeras apófisis espinosas de las vertebras dorsales en el ganado de leche es huesuda, delgada angulosa, mientras que en las razas de carne es ancha fuerte y prominente.
Dorso: su base son las vertebras dorsales y en animales lecheros es recto. Fuerte descarnado, mientras que en animales de carne es ancho, lleno y carnada.
Lomo: es ancho en los animales en general pero carnado en las razas de carne y suave en los de leche.
Anca: es la región que queda entre el lomo y la cola, el anca es importante ya que da idea de la longitud, anchura y posición de la pelvis, y por consiguiente permite calcular la capacidad reproductiva sobre todo en la hembra.
Costillar: es la región conformada por las costillas, que son órganos óseos articulados dorsalmente con las vertebras dorsales y unidos en la parte ventral con el esternón. En el ganado de carne las costillas son mas delgadas, en el ganado de leche las primeras costillas son un poco mas cortas y dan la sensación de ser de pecho estrecho.
Punta del anca: esta región corresponde anatómicamente a la punta del isquion.la importancia es la separación entre las 2 puntas del isquion lo que da a entender condiciones anatómicas ideales para el parto.
Cola: debe ser de desprendimiento suave y debe tapar los órganos

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