Informe de termoquímica

3555 palabras 15 páginas
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

1ER LABORATORIO DE QUÍMICA INDUSTRIAL

CURSO : QUÍMICA INDUSTRIAL I (CB221U)

PROFESORA : FUKUDA KAGAMI NANCY

OBJETIVOS

A partir de conceptos fundamentales de la termodinámica tales como temperatura, transferencia de calor, conservación de energía, calor, equilibrio térmico, etc. Determinaremos teórica y experimentalmente la capacidad calorífica de un calorímetro, calor especifico de algunos metales y el calor latente de fusión.

FUNDAMENTO TEÓRICO

TERMOQUÍMICA:
La termoquímica estudia los cambios energéticos ocurridos durante las reacciones químicas. El calor que se transfiere durante una reacción química
…ver más…
De acuerdo a la forma como se realiza la medida y al tipo de aislamiento que posea el calorímetro, estos pueden clasificarse como: calorímetros adiabáticos, isoperibólicos e isotérmicos, estos últimos contienen a los calorímetros de conducción de calor, que a su vez se clasifican como macro y micro calorímetros, donde normalmente los micro calorímetros hacen referencia al tamaño de la celda y a la sensibilidad en la determinación de la cantidad de calor del mismo (Hemminger et al., 1984: Wadso, 1994)
CAMBIO DE FASE:

Es aquel proceso por el cual cambia el ordenamiento molecular dentro de un material, lo que se presenta cuando la sustancia pasa de sólido a líquido, de líquido a vapor o viceversa.
Características:
1.- Las temperaturas de cambio de fase dependen de la presión externa que soporte el material
2.- Si la presión externa se mantiene constante, el cambio de fase sucede isotermicamente.

CALOR LATENTE:

Es aquella cantidad de calor necesario y suficiente que se debe entregar o sustraer a una unidad de masa de una sustancia saturada, para que esta pueda cambiar de fase.

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO CON DIAGRAMAS DE FLUJO

EXPERIMENTO Nº1: Determinación de la capacidad calorífica del calorímetro (Cc)

PROCEDIMIENTO A:

[pic]

EXPERIMENTO Nº2: Determinar el Calor Específico de un Metal

[pic]

EXPERIMENTO Nº3: Calor Latente de Fusión (Lf)

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