Informe técnico de aplicacion de lean manufacturing

2939 palabras 12 páginas
INFORME TÉCNICO
APLICACIÓN DE LEAN MANUFACTURING EN LA PLANTA DE COSTURA

MOTUL, YUCATÁN, MÉXICO
SEPTIEMBRE, 2010

ÍNDICE

CAPÍTULO 1. INTRODUCCIÓN 1
1.1 Antecedentes 1
1.2 Planteamiento del problema 1
1.3. Objetivos 2
1.3.2 Objetivos específicos 2
1.4. Problemas a resolver 2
1.5. Justificación del proyecto 3
1.6. Delimitaciones 3
1.6.1 Alcances 3
1.6.2 Limitaciones 4
1.7. Caracterización del área en que participó 5
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO 6
2.1 Lean Manufactura (Manufactura Esbelta). 6
2.2 Las 5 ´s. 9
2.3 Justo a Tiempo. 11
2.3 Las Células de manufactura. 11
2.4 Cambio rápido de modelo (SMED) 12
2.5 El Mantenimiento Productivo Total (TPM) 12
2.6 Poka Yoke 14
2. 7 El Sistema de jalar 15

CAPÍTULO 1.
…ver más…
o El tiempo de aplicación del proyecto: Durante la aplicación y desarrollo del proyecto el factor más limitante es el tiempo, ya que es un proyecto muy extenso a realizar. o Mantenimiento del proyecto: Para que este proyecto tenga un buen funcionamiento hay que dedicarle un seguimiento prolongado y así verificar que el nuevo sistema o método a realizar se cumpla de manera correcta por todo el personal que esté involucrado.
1.7. Caracterización del área en que participó
Fui asignada en el departamento de ingeniería el cual se dedica a desarrollar, mejorar y optimizar los procesos para obtener mayor productividad y aumentar la eficiencia, eficacia de dicho proceso.
Este departamento siempre analiza los problemas presentes en el área y da soluciones adecuadas, determinando respuestas rápidas y efectivas.
Y en este departamento me asignaron en el área de costura para la Aplicación del siguiente proyecto (Aplicación de Lean Manufacturing en la Planta de Costura).
Organigrama del Departamento

CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO
2.1 Lean Manufactura (Manufactura Esbelta).

En los tiempos de Eiji Toyota, Ohno decía que quería convertir una bodega en un taller de máquinas, para lo cual quería ver que todos

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