Inoculación en medios de cultivo e interpretación de resultados

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TEMA: Inoculación en medios de cultivo e interpretación de resultados OBJETIVOS: Aprender a manejar las diferentes técnicas de los diferentes medios de cultivo con el fin de profundizar dichas técnicas dentro del laboratorio. Inocular de manera correcta las suspensiones bacterianas en los diferentes medios de cultivo y saber interpretar resultados de parámetros establecidos. Conocer las diferentes técnicas de crecimiento bacteriano así como su forma, tamaño, color, etc. FUNDAMENTO TEÓRICO: Técnicas de siembra Método de siembra por estría en placa Para este técnica, con un asa de siembra se toma una muestra de la población mixta y a continuación se hacen estrías sobre la superficie de un …ver más…
Oxígeno La concentración de oxígeno del medio es un determinante crítico para el crecimiento bacteriano. Algunos microorganismos, a los cuales se denomina aerobios estrictos, no pueden vivir sin oxígeno porque lo necesitan para obtener energía. Otros microorganismos, llamados anaerobios estrictos, no pueden vivir en presencia de oxígeno, para ellos es un agente tóxico. Otros tipos de organismos, como los anaerobios facultativos o los anaerobios aerotolerantes, pueden crecer tanto en presencia de oxígeno como en su ausencia. Los anaerobios facultativos utilizan el oxígeno si disponen de él, pero también pueden crecer sin él. Observación de las bacterias a) Observación macroscópica: El tamaño de las bacterias impide verlas a simple vista. Sin embargo, las colonias que forman sobre medios sólidos sí son visibles, y en ellas se puede estudiar una serie de características que nos ayudan a su identificación. A nivel morfológico, podemos estudiar la forma de las colonias, su tamaño, aspecto del borde (liso, rugoso, ondulado, ramificado, etc.), presencia de brillo, color, etc. Incluso sobre medio líquido las bacterias producen modificaciones de interés para su clasificación y que tienen que ver esencialmente con las características de su metabolismo. Así se observa si la turbidez es uniforme, si crecen en el fondo, si lo hacen en la zona superficial, si producen pigmentos, etc. b) Observación microscópica: Puesto que

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