Instalacion porcina

7478 palabras 30 páginas
La funcionalidad de una explotación porcina supone proporcionar un ambiente adecuado para garantizar el bienestar del animal y buenos rendimientos, así como facilitar el trabajo de la mano de obra.
Un alojamiento porcino debe de ser capaz de proporcionar en cada fase productiva del animal las condiciones ambientales adecuadas, así como garantizar una buena alimentación para todos los animales de la explotación.
TEMPERATURA
Los cerdos son animales homeotermos, deben mantener su temperatura corporal constante para sobrevivir. Existe un intercambio continuo de calor entre el medio y el animal, de forma que para mantener una temperatura corporal constante la tasa de ganancias de calor ha de equilibrar a las perdidas. Estos ganan calor
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Aunque el animal coma más su índice de conversión es mas bajo. Hay que tener en cuenta que sale mas “barato” tener un buen sistema de calefacción, que ir desperdiciando alimento.
La temperatura crítica superior se define como “la temperatura ambiente por encima de la cual se activan los procesos termoreguladores de pérdidas evaportivas de calor en un animal en reposo”.”Aquella en la que el animal aumenta su actividad metabólica debido a un aumento de temperatura en el animal en reposo”. Para eliminar calor el cerdo incrementa su ritmo cardiaco, lo que permite aumentar sus perdidas de calor sensible. También aumenta el ritmo respiratorio así incrementa las pérdidas evaporativas por calor.
Sistemas calefacción para granjas porcinas.
La transferencia de calor por calefacción se lleva a cabo principalmente por radiación y convección. * CALEFACCIÓN POR RADIACIÓN. Los denominados radiantes por infrarojos. Se encuentran pantallas de gas, lámparas eléctricas, placas eléctricas. Se utilizan para calefacción localizada, ya que concentran mucho el calor. El principal problema es que pueden crearse diferencias de temperatura importantes entre distintos puntos en el interior del local. * CALEFACCIÓN POR CONVECCIÓN. * Aerotermos: Toman aire del interior, lo calientan y lo impulsan dentro del local. * Generadores de aire: Toman aire del exterior, lo calientan y lo introducen en el interior.. *

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