Kfc descripcion

4962 palabras 20 páginas
Empresa * Cargo que desempeño: Atención al cliente( caja) * Funciones que realizo: * Atender a los clientes en los servicios que necesiten * Ayudar a los clientes en todo lo que soliciten * Cierre de caja * Ayudar a los demás empleados

1. Satisfacción, valor y calidad
Existen tres conceptos básicos que todas las empresas deberían tomar en cuenta para establecer relaciones redituables con los clientes.
Satisfacción
Consideramos como satisfacción al grado en el que el desempeño percibido de un producto concuerda e incluso supera las expectativas del consumidor.
En KFC satisfacen al cliente desde la llegada de éste al restaurante; aquí el consumidor encuentra un ambiente agradable con gente dispuesta a
…ver más…
• Alto poder de negociación con los proveedores. • AutoRapido
• Menús adaptados a mercados locales
• Capacidad para introducir nuevos productos: SnackMania, Helados(aballenas), yuquitas,postres • Universidad del pollo
• Imagen positiva frente a la comunidad a través de acciones de caridad (Caritas Felices)
3. Debilidad
• Menú basado principalmente en alimentos dañinos para la salud.
• Alto costo de la franquicia que limita su crecimiento
• Alta rotación del personal
4. AMENAZAS Y OPORTUNIDADES (factores externos):
1. Amenazas:
• Tendencia global por una alimentación saludable.
• Franquicias de comida rápida que requieren menos capital y producen un retorno de inversión similar al de KFC.
• Fuertes competidores como por ejemplo McDonalds, Pizza Hut, Burger King, Domino's Pizza
2. Oportunidades:
• Introducir restaurantes en países donde aun no tengan presencia.
• El crecimiento de la velocidad del estilo de vida moderno.
• Crecimiento de los mercados asiáticos y crecimiento de la economía en Oceanía

5. ANALISIS ESTRATEGICO ACTUAL:
La necesidad de retener y mantener el mecanismo de inversión, tener una opción viable para re posicionar la marca, para hacer más atractivo el atraer empresarios motivados a incursionar en un negocio “seguro” (ver recuadro informativo de Matriz Externa E interna en anexo 2 ).
6. ESTRATEGIAS EMPLEADAS:
1. Estrategias para la “dominación global”:
KFC en su informe anual 1995 anuncia orgulloso sus

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