La conexión entre tita y la cocina (como agua para chocolate)

1191 palabras 5 páginas
Como Laura Esquivel en el libro como agua para chocolate utiliza la conexión de Tita con la comida para reflejar sus emociones.

En el la novela como agua para chocolate se nos es presentada Tita, una joven que sufre por un amor prohibido. Este le genera un sin fin de dificultades y trastornos a través de la obra, y a pesar de sus mejores intentos no logra superar. A pesar de tener trastornos de una naturaleza tan violenta, Tita es forzada a sufrir en silencio, incapaz de decir una palabra. Como resultado estas emociones, sensaciones y turbios pensamientos se translucen en la comida en vez de ella misma, lo cual genera una multitud de situaciones bizarras. El objetivo de este ensayo es explorar el vinculo que posee Tita con la comida y
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Sin embargo este parece ser el resultado únicamente cuando el ingestor no es el receptor deseado, ya que mas adelante al Pedro ingerir los platillos de Tita no sufre ningún efecto secundario pero se dice que Tita utilizaba la comida para comunicarse con Pedro, es de notar que Gertrudis si es afectada lo cual ocasiona su peculiar partida del rancho.

A un nivel más psicológico Tita también demuestra ser afectada de otra forma. Tita demuestra ser incapaz de siquiera expresarse apropiadamente incluso al no estar bajo la influencia de Mama Elena. Ella misma relaciona todas sus emociones con alimentos y platos “Sentía que la cabeza le iba estallar como roseta de maíz” . Se puede ver inclusive en el titulo del libro “Como Agua para Chocolate” el cual se deba a una descripción que hace tita de su situación y sus sentimientos ya avanzada la obra. No solo sus sensaciones están conectadas sino también sus recuerdos están entrañablemente vinculados a los alimentos “¡Nacha! Extrañaba su olor a sopa de fideos a chilaquiles, a champurrado, a salsa de molcajete, a pan de natas, a tiempos pasados” . Inclusive hace analogías a comidas para llegar a un mayor grado de entendimiento en sus situaciones “Tita pendo en la cantidad de veces que había puesto a germinar trigo, frijoles, alfalfa y algunas otra semillas o granos (…) Ahora las admiraba, la disposición con que abrían su piel y dejaban que el agua las penetrara libremente, hasta hacerlas reventar, para dar paso a la

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