La vitamina b

1339 palabras 6 páginas
Ashley S. Sánchez Ramos
801-09-6710
Sección 102
BONO 1

El complejo B y sus funciones en el metabolismo humano

Hoy día conocemos como complejo B a un grupo de 8 vitaminas hidrosolubles que juegan un papel sumamente importante en el metabolismo celular. A través de la historia se pensaba que las vitaminas que componen el complejo B en realidad eran una sola vitamina a la cual se le refería como vitamina B. Como consecuencia de trabajos investigativos a través del tiempo, se ha demostrado que en realidad son 8 vitaminas químicamente distintas que por lo general se encuentran en las misma comidas. El complejo B debe ser obtenido a través de la una dieta adecuada ya que los seres humanos no somos capaces de sintetizar estas
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Estas hormonas asisten al metabolismo para contrarrestar la alergias y son benéficas para la piel, los músculos y los nervios. El ácido pantoténico también es utilizado en el metabolismo de las grasas, las proteínas y los carbohidratos. Se utiliza en la síntesis de lípidos, neurotransmisores, hormonas esteroides y la hemoglobina. Deficiencia de esta vitamina se pueden reflejar a nivel bioquímico por sensibilidad aumentada hacia la insulina y bajo colesterol en la sangre, entre otros. La vitamina B6 o piridoxina es importantísima en el crecimiento, conservación y reproducción de todas las células del organismo. La piridoxina juega un papel vital en la función de aproximadamente 100 enzimas catalizadores de reacciones química esenciales en el cuerpo humano, como por ejemplo: la vitamina B6 funciona como coenzima para glicógeno fosforilasa, una enzima cuya función es catalizar la liberación de glucosa de glucógeno almacenado. La piridoxina es también una coenzima para las reacciones que se utilizan para generar glucosa de aminoácidos. La vitamina B7 o biotina es utilizada para el crecimiento celular, la producción de ácidos grasos, el metabolismo de las grasas y el metabolismo de las proteínas. También participa del ciclo de Krebs. La biotina es indicada para la salud del cabello, la piel, las glándulas sudoríparas, el tejido nervioso y la

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