Laboratorio "macromoleculas"

1727 palabras 7 páginas
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo consta de dos partes. La primera es la parte práctica la cual fue llevada a cabo en el laboratorio del establecimiento, mientras que la segunda parte es la teórica, esta última será desarrollada en el presente informe.
Básicamente a lo largo de este trabajo desarrollaremos una serie de experimentos, los cuales corroborar la existencia de macromoléculas en sustancias tan cotidianas tales como la manzana, yogurt, plátano, jamón, etc. Como también sustancias más “complejas” tales como un trozo de hígado animal.
Es importante recordar que dentro de las macromoléculas encontramos lípidos, proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos.
De las proteínas a grandes rasgos podemos señalar que son macromoléculas
…ver más…
- A la mezcla agregue 1 ml de detergente y mezcle, espere unos minutos
- Anote las observaciones de lo ocurrido en cada caso y realice los dibujos rotulados correspondientes.

OBSERVACIONES:
Tras realizar el experimento nos percatamos de que el agua con el aceite no se mezclaron, quedando el aceite sobrepuesto al agua, y tras agregarle detergente y batirlo, solo se mezclaron el agua y el detergente, quedando sobre esta mezcla homogénea el aceite quien presentaba uno que otro residuo de detergente. Eso si al no disolverse todo el detergente, quedaban en evidencia tres capas, la primera era el agua con detergente, la segunda aceite, y la tercera el resto del detergente que no pudo entrelazarse con el agua.

Actividad N º4: “Reconocimiento de ADN en células animales”

PROCEDIMIENTO:
- verter 1 ml de agua en el vaso precipitado.
- Enjuagarse la boca durante medio minuto (ojo: SIN EHAR SALIVA)
- Devolver el líquido al vaso.
- Añadir una cucharada de solución de sal (5%) y otra de lavavajillas diluido, mezclar suavemente.
- Inclinar el vaso y con mucho cuidado dejar resbalar por su pared una cucharada de alcohol sin que se mezcle con la solución acuosa Esperar UN MINUTO ¡Sin Moverlo!
- Con un palito de brocheta recoger las hebras de ADN que se concentran entre las capas de mezclas y la de alcohol. NO MEZCLAR NO TOCAR LAS PARED DEL

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