Leche gloria, perfil del consumidor

2238 palabras 9 páginas
Apartado 2

Comportamiento del consumidor:

¿Qué compran?

Nosotros estamos analizando el perfil del consumidor de leche, generalmente evaporada (aproximadamente el 74% del consumo de leche en el país). Así que debemos describir y definir qué es este producto.

La leche evaporada se obtiene por una deshidratación parcial de la leche entera, semidesnatada o desnatada, cuya conservación se asegura mediante la esterilización, un tratamiento térmico que combina altas temperaturas con un tiempo determinado. Este tratamiento de conservación asegura la destrucción total de los microorganismos patógenos presentes en la leche y de sus esporas (formas de resistencia de los microorganismos), dando lugar a un producto estable y con un largo
…ver más…
Tiene un sabor característico para que su público objetivo disfrute de ella. Tiene un alto contenido vitamínico, necesario para el desarrollo de los niños en este rango de edad.
(5)(6)(7)(8)(9), www.grupogloria.com (consultado viernes 16 de abril)

4.- Leche Evaporada Gloria Calcio más Hierro
Es una súper leche que combina dos elementos fundamentales para un mejor desarrollo físico e intelectual de los niños en edad escolar (aproximadamente de 6 a 13 años). (10)

5.- Leche Evaporada Gloria Súper Light.
Dirigida a personas que requieren limitar al máximo su consumo de grasas o calorías. Por ejemplo los deportistas, las personas muy preocupadas por su físico, las mujeres jóvenes, etc. (11)

Estos cinco tipos de leche satisfacen las necesidades de los que la consumen o de los compradores que tal vez no son los consumidores como por ejemplo como el de las madres al comprar una leche rica en nutrientes para sus hijos, ellas en este caso se sienten tranquilas y confiadas al saber que sus hijos están siendo bien alimentados con los nutrientes que necesitan para su desarrollo.

En una pequeña encuesta que hicimos a veinte madres de familia observamos varios aspectos descritos a continuación:

• Al preguntarle a las madres sobre cual es la marca leche que preferían para el consumo de su hogar el 75% de ellas nos dieron como respuesta la marca GLORIA.

• Al preguntarles sobre el tipo de leche GLORIA que preferían

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