Indicie INTRODUCCION 3 OBJETIVO GENERAL DEL MANUAL 4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 4 AMBITO DE APLICACIÓN 5 AUTORIDAD 5 CÓMO USAR EL MANUAL 6 Identificación de la Empresa 7 MISION: 7 VISION: 7 Directorio 8 Antecedentes Históricos 9 Bases Legales 10 Organigrama 11 Estructura Funcional 12 Diagramas de Flujo 13 Estructura Procedimental. 14 Formas Utilizadas. 15 Políticas De Grupo Bimbo. 17 Conclusiones: 18 Bibliografía: 18

INTRODUCCION
Grupo Bimbo es una de las empresas de panificación con mayor presencia a nivel mundial y es líder en México y en varios países de Latinoamérica. La Compañía, a través de sus principales subsidiarias se dedica a la producción, distribución y venta de pan empacado, pastelería de tipo casero, …ver más…

El Manual ofrece una guía sobre antecedentes de la institución, su base legal, misión, visión, atribuciones y organigramas, así como las funciones de los órganos administrativos y un glosario de términos técnicos-administrativos para facilitar su comprensión

El Manual está dividido en varias partes, cada una cubre un área temática específica y es complementaria a las demás.

Identificación de la Empresa Grupo Bimbo, S.A. de C.V. Ballena 40. Col. Pacifico. Colima Col. Tel. (314)333-1335

MISION:
Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras marcas. Comprometiéndonos a ser una empresa: * Altamente productiva y plenamente humana. * Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores. * Líder internacional en la industria de la panificación, con visión a largo plazo.

VISION: * Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos. * Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas. Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de ser. *