Manual De Bpm En El Proceso De Aceitunas

3703 palabras 15 páginas
MANUAL DE BUENAS

PRACTICAS DE

MANUFACTURA

|COPIA N° |SEDE |CARGO DEL RESPONSABLE |
| | | |

| |CARGO |NOMBRE |FIRMA |
|ELABORADO POR: | | | |
|REVISADO POR: | | | |
|APROBADO POR: | |
…ver más…
| |
|Comportamiento | |
|Capacitación | |
|Infraestructura e instalaciones físicas |10 |
|Vías de acceso | |
|Disposición de equipos | |
|Ambientes internos | |
|Servicios a planta y operaciones sanitarias |11 |
|SERVICIOS A PLANTA | |
|Iluminación | |
|Servicios higiénicos y

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