Manual de funciones en un bar

1346 palabras 6 páginas
Manual de funciones de AQUELARRES BAR´

GERENTE GENERAL : SINDY YAPURA ROMOACCA

OBJETIVOS:

El principal objetivo es capturar el mercado, definiendo los mercados que se persigue y comprometiéndose a alcanzar un dominio relativo sobre ellos, que asegurara la supervivencia y prosperidad de la empresa.

FUNCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS. • GENERALES:

Supervisar, las personas que están bajo su mando como también ayudar a la creación de un grupo de trabajo armónico incentivando a los demás y así mismo el desarrollo personal.

• ESPECIFICOS:

- Dirigir la elaboración de los planes estratégicos de largo plazo, los planes operativos anuales; los presupuestos de funcionamiento e inversión.
- Tramitar y tener
…ver más…
- Recibir a las personas que acuden a nuestro bar, así como las llamadas telefónicas.
- Recepción, captura y distribución de correspondencia.
- Realizar tareas simples de elaboración de documentos, preparándolos para su envió, de acuerdo con instrucciones y procedimientos establecidos.
- Elaborar cheques.
- Realizar el llenado de los formatos que se requieran.
- Llenar recibos o facturas por los ingresos.
- Enviar por fax documentación cuando sea indicado por el gerente
- Atender los asuntos oficiales que le encomienden.
- Elaborar las tarjetas de control de asistencia.
- Informar periódicamente a su jefe inmediato sobre las acciones realizadas.
- Llenar y tramitar las solicitudes de requisición de materiales, insumos y suministros necesarios.

Administrador de contabilidad : Carlos monroy aguilar

• FUNCIONES GENERALES

Se encarga de tomar las decisiones administrativas y financieras necesarias para el buen desarrollo de las actividades de AQUELARRES BAR mediante la emisión, análisis e interpretación oportuna de la información financiera que arroga nuestro bar.

• Funciones ESPECIFICAS

- Participa en la creación del "plan general de desarrollo anual", en coordinación con la dirección.
- Elaboración del presupuesto de ingresos y egresos, junto con la dirección.
- Se encarga de la sistematización de los procesos administrativos de la institución.
- Realiza y aprueba el pago de honorarios, impuestos, mantenimiento, renta

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