Manual de organización y funciones

9119 palabras 37 páginas
MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES
MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES

Silvia Moori Apolinario
Lic. en Nutrición Humana

Silvia Moori Apolinario
Lic. en Nutrición Humana

DelyNut
CONCESIONARIA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE

DelyNut
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CONCESIONARIA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE

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Índice Pág. 1. Presentación 02 2. Objetivos del Manual de Organización y Funciones 03 3. Capítulo I: Marco Filosófico-Conceptual-Legal 04 4.1. Concepto 04 4.2. Misión 04 4.3. Visión 04 4.4. Servicios que Brinda 04 4.5. Metas 05 4.6. Marco Legal 05 4.7. Ámbito de Aplicación 05 4. Capítulo II:
…ver más…
Servir como medio de orientación permanente al personal integrante de la empresa. 7. Contribuir a lograr el cumplimiento de los objetivos funcionales de los integrantes y de la empresa en general. El presente Manual es de aplicación a todo el personal de la Empresa Concesionaria de Alimentos DELYNUT.

CAPITULO I
MARCO FILOSÓFICO – CONCEPTUAL – LEGAL

I. CONCEPTO
La Concesionaria de Alimentación DELYNUT es una empresa destinada a la prestación de Servicio de Alimentación y Nutrición Saludables a los clientes de nuestras concesiones. Con la vocación de ofrecer a nuestros clientes un servicio con el más alto nivel de calidad, cuenta con un selecto staff de profesionales de primera calidad como Nutricionistas, Cheffs de Alta Cocina y Personal de Servicio Calificado.
Además tiene una productividad promedio de 150 raciones/día, ubicándose como un Servicio de Alimentación de Mediana Complejidad.

II. MISIÓN “Garantizar el bienestar y la satisfacción del Cliente”
La Concesionaria de Alimentación DELYNUT tiene como misión, brindar un servicio de calidad al personal trabajador de empresas e industrias, ofreciéndoles una alimentación nutricionalmente balanceada, bajo los más altos estándares de satisfacción de nuestros clientes.

III. VISIÓN
Ser la Empresa Líder en Servicios de Alimentación, caracterizada por trabajar bajo sistemas de alta calidad que los reconozca como un “Servicios de Alimentación Saludable” que trabaja con sistemas de la más

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