Mermelada de aguaymanto

6156 palabras 25 páginas
“Universidad Nacional

Federico Villarreal”

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN

Escuela de Adm. de Turismo y de Neg. Internacionales

especialidad negocios internacionales

Tema : “PRODUCTO DE EXPORTACION - AGUAYMANTO“

Asignatura : OPERACION DE IMPORT. Y EXPORT.

Profesor : Rodrigo F. Sarmiento LLamosas

Alumnos : MACHADO GALVEZ ADA G. QUISPE SONCCO, LUIS ANGEL PALOMINO MAMANI, SAMUEL

Ciclo : V CICLO Aula : C2-4 Turno : NOCHE

Lima – Perú
2011

INTRODUCCION

Nuestro Perú es un país rico en productos naturales, uno de ellos que proviene de la sierra es un fruto, especie de tomatito encerrado en una cápsula de hojas
…ver más…
El fruto está protegido por una envoltura natural que lo mantiene fresco, sin dañarse, incluso varias semanas después de haber sido extraído de la planta.

II. PROPIEDADES DEL AGUAYMANTO

El aguaymanto es rico en vitaminas A, B y C, lo mismo que en hierro, fósforo, fibra y carbohidratos. Debido a la gran presencia de nutrientes y vitaminas, este alimento es beneficioso para preservar la salud de los tejidos especializados como la retina, ayudar al desarrollo y la salud de los tejidos de la piel y las membranas mucosas.

Igualmente ayuda al desarrollo de los dientes y de los huesos, actúa como un potente antioxidante previniendo el envejecimiento celular y la aparición de cáncer, fortalece el sistema inmunológico, favorece la cicatrización de las heridas y combate algunas alergias como el asma y la sinusitis.

Su consumo también es recomendable para las mujeres que atraviesan por la menopausia debido a que alivia los síntomas característicos de este periodo, gracias a que aumenta la cantidad de estrógenos. Igualmente ayuda a la absorción de hierro, combate el estrés, el cansancio mental y la depresión.

Otras propiedades del aguaymanto son la mejora de la función cardiovascular, y la producción de una mayor cantidad glóbulos rojos. Además, actúa como antirreumático, desinflamando las articulaciones; disminuye los niveles de colesterol en la sangre cumpliendo el rol de antidiabético, estabilizando el nivel de glucosa en la sangre

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