Metabolismo Celular Y Alimentos Transgenicos

747 palabras 3 páginas
¿Qué Metabolismo Celular?
Es el conjunto de reacciones químicas a través de las cuales el organismo intercambia materia y energía con el medio.
El metabolismo comprende una serie de transformaciones químicas y procesos energéticos que ocurren en el ser vivo. Para que sucedan cada una de esas transformaciones se necesitan enzimas que originen sustancias que sean a su vez productos de otras reacciones. El conjunto de reacciones químicas y enzimáticas se denomina ruta o vía metabólica.

El metabolismo se divide en:

El catabolismo es el metabolismo de degradación de sustancias con liberación de energía.
El anabolismo es el metabolismo de construcción de sustancias complejas con necesidad de energía en el proceso.
¿Qué le ocurre a
…ver más…
Esas proteínas se llaman proteínas transmembrana. Estas proteínas pueden estar permanentemente abiertas o hace falta la presencia de ligandos. Difusión facilitada: Las sustancias polares, de peso molecular bajo (la glucosa y los aminoácidos por ejemplo) atraviesan las membranas con la colaboración de unas proteínas específicas, llamadas permeases o caitiers.
b) Trasporte activo: Es aquel que tiene lugar consumiéndose energía en la membrana, ya que el paso va a tener lugar en contra del gradiente de concentración químico o electroquímico, al igual que la difusión facilitada el transporte activo está limitado por el numero de proteínas transportadoras presentes.. Será por tanto necesario enzimas ATP - asas, que hidrolicen el ATP para extraer la energía necesaria para el proceso.
¿Qué son los alimentos transgénicos y cuales se cultivan en Baja California Sur?
Son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soja.
Baja California Sur: en Vizcaíno, La Paz y Santo Domingo se ha sembrado tomate, calabacita, jitomate, melón, maíz y algodón. Entre las empresas figuran: Agritope, Asrow Mexicana S.A. de C.V.,

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