Metabolismo En La Lactancia

804 palabras 4 páginas
METABOLISMO EN LA LACTANCIA * RECIÉN NACIDO

Antes de nacer, el feto obtiene la glucosa, los aminoácidos y los ácidos grasos de su madre. Hacia finales del embarazo, se deposita glucógeno en los músculos y el hígado del feto, además de establecerse depósitos de grasa marrón y blanca.
Su intestino es inmaduro, y sus movimientos y secreción de enzimas digestivas es limitado.
En la segunda mitad del embarazo se inicia la secreción salival y pancreática, al igual que las glándulas gástricas (contenido gástrico neutro). Gran parte de las hormonas intestinales se secretan durante la vida fetal y en niveles bajos.

Al pinzar el cordón umbilical, cesa la nutrición intravenosa que el feto solía tener de la madre. Durante este periodo, la
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COMPOSICIÓN DE LA LECHE
Su composición varía con el tiempo transcurrido después del parto. La llamada “leche madura” se secreta 2 o 3 semanas después del parto.

Durante la primera semana se secretan 40ml/día de un líquido llamado calostro, el cual tiene un color amarillento, es pegajoso y rico en proteínas, minerales y vitaminas A, D, E y K, así como inmunoglobulinas (IgA) que confieren resistencia a infecciones en el recién nacido.
Durante la 2º y 3º semana, aumentan las grasas y azúcares, y el valor calórico de la leche aumenta (leche de transición).
Cuando le bebe alcanza las 3 semanas de vida, la leche ha madurado, y ahora es rica en grasas, azúcares y aminoácidos esenciales, es isoosmótica con el plasma y su valor calórico es de alrededor de 75kcal/100ml.

La mayor parte de la grasa materna consiste en ácidos grasos de cadena media (10-12C), se sintetizan en novo dentro de los alveolos, por las enzimas ácido graso sintetasa e hidrolasa de aciltioéster de cadena media.
La prolactina y la insulina regulan la producción de ácidos grasos en el alveolo.
La prolactina estimula la secreción celular de lípidos a la luz central de los alveolos. Su mecanismo consiste:
Los lípidos se sintetizan en RE, y abandonan este compartimento en forma de gotitas que migran hacia la superficie luminal de la célula. Una vez ahí las gotitas de lípidos presionan la membrana haciendo protrusión, perforando esta y liberándose a la luz la gotita unida a la membrana.

Las 3

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