Monografia De Lipidos

6021 palabras 25 páginas
Síntesis
de
Lípidos.









INDICE
1. Introducción al tema de Síntesis de Lípidos…………………….pag 02
2. Concepto de Lípidos……………………………………………………..pag 03
3. Los Ácidos Grasos Saturados e Insaturados…………….……….pag 05
4. Transporte de los Lípidos en el Organismo………………….…..pag 06
 Sintesis y Degradacion de los Quiolomicrones……….…..pag 07
 Síntesis y Degradación de las VLDL……………………………pag 08
 Síntesis y Degradación de las IDL……………………………….pag 09
 Síntesis y Degradación de LDL……………………………….…..pag 10
 Síntesis y Degradación de la HDL……………………………….pag 11
5. Sintesis de Acidos Grasos……………………………………….………pag 12
6. Biosintesis de Cuerpos Cetonicos………………………………..…..pag 17
7. Sintesis de
…ver más…
Así tenemos que entre estos compuestos se pueden encontrar a los triglicéridos, fosfolípidos, esfingolipidos, cerebrósidos y ceras.

Otras moléculas clasificadas como lípidos se encuentran las vitaminas A, D, E y K, que se derivan de la vía de los Isoprenos, ampliamente desarrollada en las plantas. Otros de los compuestos considerados como lípidos son de origen esteroidal, siendo el principal de ellos el Colesterol y sus derivados hormonales como la Testosterona, Progesterona y Estradiol, además de las sales biliares, representadas por los ácidos Glicocólico y Taurocólico. Por otro lado algunos compuestos lipídicos tienen propiedades fisiológicas moduladoras de la microcirculación de los tejidos, así tenemos a las Prostaglandinas consideradas como segundos mensajeros que afectan la musculatura lisa de los capilares junto a otras moléculas relacionadas, como son los Tromboxanos (Plaquetas) y Leucotrienos (Leucocitos y Macrófagos). Estos últimos derivan de los ácidos grasos poli-insaturados como el Araquidónico y se encuentran relacionados con la agregación de plaquetas y el proceso inflamatorio de los tejidos.


Por otro lado, entre los lípidos también encontramos a las esencias vegetales producidas en la vía de los Isoprenos y Terpenos representados por el Citronelal y el Cineol, ambos pertenecientes al género Eucaliptus. Entre los terpenos tenemos al Pineno del Pinus Radiata y al Limoneno que se encuentra en…

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