Nutricion y metabolismo

2574 palabras 11 páginas
INDICE

CONTENIDO | PAGINAS | INTRODUCCION | 1-2 | DESARROLLO DEL TEMA(RESUMEN) | 3-10 | CONCLUSION | 11-12 | OPINION PERSONAL | 13-14 | REFERENCIAS | 15-16 |

INTRODUCCION

INTRODUCCION

En el siguiente informe escrito se aprenderá sobre nutrición y metabolismo. La

nutrición es la base de la propia existencia, es el proceso biológico en el que los organismos

asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el

mantenimiento de sus funciones vitales. El metabolismo es la función biológica más importante,

es el proceso por el cual los sistemas vivos adquieren y usan la energía para llevar adelante las

funciones vitales. Los alimentos
…ver más…
Incluye el catabolismo, en el que las sustancias se descomponen en

sustancias más simples, y el anabolismo, en el que se forma estructuras o moléculas más grandes

a partir de otras más pequeñas. Durante el catabolismo, la energía de los alimentos se libera y

queda capturada para generar ATP. Las células del organismo no procesan del mismo modo

todos los productos alimentarios, en especial la glucosa que suelen descomponerse para crear

ATP.

METABOLISMO DE LOS HIDRATOS DE CARBONO, LAS GRASAS Y LAS PROTEINAS EN LAS CELULAS DEL ORGANISMO

Metabolismos de los hidratos de carbono Utiliza aceite para producir calor, las células del organismo emplean los hidratos de carbono para producir ATP. La glucosa es el producto más empleado para la digestión de los hidratos de carbono, es también el principal combustible para crear ATP en la mayoría de las células del organismo.

‘Respiración celular’

La glucolisis suministra energía a cada molécula de glucosa para que se pueda dividir en dos moléculas de acido pirúvico y producir una pequeña cantidad de ATP. El ciclo de kreb, produce virtualmente todo el dióxido de carbono y el agua resultantes de la respiración celular. La cadena respiratoria se produce la acción para producción de ATP. Como la glucosa es el combustible principal para

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