Oaxaca.costumbres y tradiciones

1132 palabras 5 páginas
INSTITUTO INTERNACIONAL
DE ESTUDIOS SUPERIORES

Antropología Sociocultural

Catedrático:
Ing. José Guadalupe Cervantes León ESTADO DE OAXACA: Costumbres y Tradiciones

ALUMNA:
Gabriela Astrid Guerrero Chapa

Tronco Común de Comercios
3er semestre

Cd. Reynosa, Tamaulipas. Octubre de 2010.
ESTADO DE OAXACA: Costumbres y Tradiciones Oaxaca (del náhuatl Huāxyacac), además de ser el Estado con mayor número de municipios en la República Mexicana, con un total de 570 de los 2 438 que tiene el país, es uno de los más diversos en cuanto a su cultura, ya que en él conviven más de 16 grupos étnicos. En sus tradiciones y cultura se refleja el imperio de las costumbres arraigadas que poseen desde tiempos anteriores a la
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Este tipo de música, a pesar de ser tradicionales, también ha sufrido leves transformaciones a lo largo de los años aunado a la influencia de la cultura de otros estados vecinos y de tendencias un poco o tanto modernistas.

Por otra parte, encontramos las artesanías oaxaqueñas que consisten mayormente en la alfarería, orfebrería, los alebrijes y el teñido de telas. Todo lo anterior con la manipulación por parte de manos de artesanos nativos del lugar; todo lo anterior empleando el barro, oro y plata, el papel maché y pigmentos de origen vegetal y animal, respectivamente, para conseguir piezas únicas que se cotizan en precios muy altos a nivel internacional y que hacen acreedor al estado de todos los reconocimientos a las manos artesanas que los elaboran.

Finalmente, tenemos la gastronomía, rama rica y variada de la cultura del estado. En ella predominan las especias y sabores fuertes, propios de la región. La cocina oaxaqueña incluye los tamales, las memelas, los totopos, el quesillo Oaxaca, las empanadas, el pan de muerto, de la vida, de sal y de yema. Cuenta con las siete variantes del mole, que son el negro, el coloradito, el amarillo, el verde, chichilo, almendrado y estofado. En las bebidas destacan el agua de chilacayota, de chía, el mezcal, el aguardiente y el pinole. Cabe destacar que

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