Organización Interna De Un Hotel

1299 palabras 6 páginas
Organización Interna de un Hotel

Organización y Operatividad Hotelera

Organización es la coordinación de las actividades de los individuos de una empresa para lograr uno o más fines comunes.

Operatividad es la relación entre dos o más personas, que dedican parte de su tiempo y capacidades a realizar un objetivo común, previamente determinado.

Consejo de Administración



Director General:

es el responsable de llevar a la práctica los planes fijados por el Consejo de Administración y conseguir así que las inversiones de los accionistas rindan los beneficios que estos esperan.



Director de Finanzas: tiene como función principal asesorar al Director General en la toma de decisiones de carácter económico,
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División de ventas


Este se encarga de las ventas de habitaciones e instalaciones del hotel a individuos o grupos. A principales funciones comercializar el hotel crear una buena imagen del mismo lograr los objetivos de tarifa promedio y ocupación según presupuesto diversificar mercados maximizar la rentabilidad del hotel.



Los principales retos son mantenerse en el mercado crear nuevos servicios, orientar correctamente a la organización buscar la viabilidad del hotel a corto, mediano y largo plazo transformarse a la velocidad requerida por el entorno.

Departamento de Mantenimiento o ingeniería


Este departamento se encarga de tener el equipo y el edificio del hotel en óptimas condiciones para su adecuado funcionamiento.

Existen 3 tipos de mantenimientos



Mantenimiento preventivo Mantenimiento correctivo Mantenimiento contratado





Departamento de seguridad


Este departamento está encargado de la seguridad y vigilancia de las instalaciones del hotel, personas y bienes.

Objetivos del Departamento



Cuidar la integridad física de huéspedes, empleados y visitantes.


Cuidar las pertenencias del hotel, huéspedes y empleados.


Cuidar la buena imagen y prestigio del hotel.
 

Mantener la tranquilidad en el hotel Prevenir actos delictivos en el Hotel

Departamento de compras


Este departamento es vital ya que tiene como misión: la adquisición

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