Organizacion de un departamento de produccion

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Organización de los sistemas de producción
Es una función administrativa de un gerente y comprende dos procesos básicos: 1. El desarrollo de una estructura para la empresa 2. La definición de las relaciones administrativas y operativas
Ventajas en el desarrollo de una buena organización: * Proporciona un grupo en el cual el personal puede actuar unido en ves de hacerlo en otros. * Proporciona comunicación eficiente y efectiva * La duplicación del trabajo puede reducirla al mínimo o eliminarse * Los empleados común, la ruta o redes de mando en la organización, al conocer los tipos de puestos proporciona a los empleados a determinar su eficacia profesional.
Tipos de organización:
La mayoría de las estructuras
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• Producción en sentido específico, técnico-económico o estricto: es la etapa concreta de la actividad económica de creación de valor que describe el proceso de transformación.
Función de producción:
Es aquella parte de la organización que existe fundamentalmente para generar y fabricar los productos de la organización. La función de producción a su vez está formada por:
Proceso de transformación: es el mecanismo de conversión de los factores o inputs en productos u outputs.
Está compuesto por:
Tarea: es una actividad a desarrollar por los trabajadores o máquinas sobre las materias primas.
Flujo:
Flujo de bienes: son los bienes que se mueven de: una tarea a otra tarea; una tarea al almacén; el almacén a una tarea.
Flujos de información: son las instrucciones o directrices que se trasladan.
Almacenamiento: se produce cuando no se efectúa ninguna tarea y el bien o servicio no se traslada.
Factores de producción: hay de 3 tipos:
Creativos: son los factores propios de la ingeniería de diseño y permiten configurar los procesos de producción.
Directivos: se centran en la gestión del proceso productivo y pretenden garantizar el buen funcionamiento del sistema.
Elementales: son los inputs necesarios para obtener el producto (output). Estos son los materiales, energía,...

Output o salidas: son los productos obtenidos o servicios prestados. Se producen también ciertos productos no deseados (residuos, contaminación,

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