PROYECTO DE TESIS CURTIEMBRE CHIMU

7667 palabras 31 páginas
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROYECTO DE TESIS

AUTORES:
MÉNDEZ CUEVA, KEVIN BRIAN



“PROPUESTA DE MEJORA DE UN SISTEMA MRP EN LA EMPRESA CURTIEMBRE CHIMÚ MURGIA HNOS. S.A.C. – TRUJILLO PARA INCREMENTAR LA RENTABILIDAD".


2014
INDICE

2.2 Objetivos 7
2.2.1 Objetivo general 7
2.2.2 Objetivos específicos 8
2.3 Marco Referencial 8
2.3.1 Marco teórico 8
2.3.2 Marco conceptual (Definición de términos) 36
2.3.3 Antecedentes 38
2.4 Hipótesis 40
2.4.1 Hipótesis general 40
2.4.2 Variables e indicadores 40
2.5 Metodología (o Material y Métodos) 41
2.5.1 Material de Estudio 41
2.5.2 Técnicas 42
2.6 Limitaciones 43
3.1 Recursos Humanos 43
3.1.1 Responsable del proyecto 43
3.1.2 Coordinación /
…ver más…
La materia prima utilizada por la empresa son las pieles de ganado vacuno, las cuales son provenientes de: Cueros y Pieles del Centro SAC (Lima – Perú) y Romero Coriñaupa Luis (Junín – Perú). La empresa realiza un pedido de 6,000 pieles al mes con lo que se abastece para su producción mensual.
Esta empresa no tiene planificado con exactitud el tiempo de operación que va emplear durante sus procesos de producción en un periodo para poder cumplir con la demanda requerida, por lo que existe un 25% de demanda insatisfecha por incumplimiento del plazo de entrega de su producto terminado, es decir, de 10 a 15 días después de la fecha solicitada por el cliente. Además no se ha establecido con exactitud qué cantidad de insumos y materiales son necesarios para un periodo de producción y cumplir con la demanda requerida, esto se debe a la variación de la demanda en 8% respecto a periodos anteriores, originando desperdicios y pérdidas en materiales e insumos del 12% generando un alto costo operativo de 547,759.32 nuevos soles, debido a no tener una planificación adecuada de las actividades a realizar mensual, semanal y diariamente.
La empresa no cuenta con un sistema que permita determinar la capacidad necesaria de fabricación de cada producto, tiempo de entrega y disponibilidad del inventario; lo que origina mermas del 12% en…

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