PRÁCTICA 2

SOLUBILIDAD Y FACTORES QUE LA AFECTAN

OBJETIVOS

• Comparar la solubilidad de una sustancia en tres solventes de diferente polaridad. • Comparar la solubilidad de un líquido en dos solventes de diferente polaridad. • Diferenciar un proceso de disolución endotérmico de uno exotérmico. • Determinar la solubilidad de una sal a diferentes temperaturas y representarla gráficamente.

MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES: 1 tubo de ensayo grande con tapón bihoradado, 2 termómetros, 2 vasos de precipitado de 600 mL, mechero, trípode, soporte universal, pinza tres dedos, gradilla con 8 tubos de ensayo, pizeta con agua desmineralizada, 1 cilindro graduado de 10 mL y de 25 mL, espátula y fósforos.
REACTIVOS: …ver más…

b) A uno de ellos agregue 2 mL de agua y al otro 2 mL de alcohol.
Compare la solubilidad del hexano en los dos solventes. Explique:
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EXPERIMENTO Nº 3

EFECTO DE LA TEMPERATURA. SOBRE LA SOLUBILIDAD DEL CLORURO DE AMONIO EN AGUA.

a) En un vaso de precipitados de 600 mL, agregue 500 mL de agua corriente.
b) Caliente el agua hasta aproximadamente 85 °C.
c) Mientras se alcanza la temperatura tome el tubo de ensayo grande y con la ayuda de un embudo tallo largo coloque aproximadamente 11 g de NH4Cl que les serán entregados.
d) Añada 18 mL de agua desmineralizada (previa aprobación del profesor o asistente). Note si el tubo se calienta o se enfría. ¿Qué puede deducir del proceso de disolución del cloruro de amonio en el agua?
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e) Monte el sistema indicado en la figura 3.2
f) Introduzca el tubo de ensayo en el agua caliente y agite hasta que todo el sólido se disuelva.
g) Saque el tubo de ensayo del baño y deje enfriar,