Plan de negocio para un puesto de limonadas

673 palabras 3 páginas
PLAN DE NEGOCIO
Estación de Limonada

Trabajo presentado a:
Lic. GABIS AMAYA

Por:
Dra. MARÍA TERESA ÁLVAREZ DE MARTÍNEZ
Como requisito en el curso “FORMULACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIO”

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
S.E.N.A.
Oficina de Emprendimiento
Mayo/2010

ESTACIÓN DE LIMONADA TÍPICA NATURAL

1. OBJETIVO GENERAL.

Crear una estación de venta de limonada en la esquina del boulevard de la carrera 8 con la calle Murillo para brindar una bebida refrescante típica y popular para todos aquellos clientes del entorno.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

a. Generar un empleo directo.
b. Obtener beneficios financieros.
c. Posicionar el producto en la zona.

3. JUSTIFICACIÓN.

Cubrir una necesidad del
…ver más…
| 1500 | 100 c.c. | 150 |
Hielo | Cubeta | 200 | ¼ | 50 |
Vaso de 12 oz | und | 20 | 1 | 20 |
TOTAL COSTO UNITARIO | 432 |

B. MANO DE OBRA DIRECTA.

Un vendedor
Salario = Sueldo + Prestaciones + Subsidio de Transporte
Salario = $515.000 + $279.748 + $60.000 = $857.748 Mensual.

Salario por Hora = $857.748 / 240 hrs = $3.574 por hora

Salario del vendedor por cada vaso de limonada promedio vendido:

$3.574 / 30 vasos promedio por hora = $119 por vaso.
C. HERRAMIENTAS.

Valor Exprimidor de limón semi-industrial: $ 20.000.oo

$ 20.000 / 12 meses = $1.666 / 240 hrs = $6.9 = $7 por hora de operación.

Valor Termo de acero inoxidable: $ 70.000.oo

$ 70.000 / 12 meses = $5.833 / 240 hrs = $24 por hora de operación.

Valor Stand metálico: $ 120.000.oo

Este elemento se considera como mueble y/o enser.

$120.000 / 10 años = $12.000 / 12 meses = $1.000 / 240 hrs = $4 por hora de uso.

COSTO TOTAL HERRAMIENTAS = $ 35.

COSTO TOTAL = HERRAMIENTAS + MANO DE OBRA DIRECTA +
MATERIALES E INSUMOS.
COSTO TOTAL = $35 + $119 + $ 432 = $586

PRECIO DE VENTA = COSTO TOTAL + UTILIDAD BRUTA
PRECIO DE VENTA = COSTO TOTAL + (20% * COSTO TOTAL)
PRECIO DE VENTA = $586 + (20% * $586) = $586 + $117.2 = $703.2

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO = $1.200 por vaso de limonada típica natural.

10. ENCUESTA.

Cuestionario

1.…

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