Preguntas y Respuestas sobre los Alcoholes

760 palabras 3 páginas
¿Qué son los alcoholes?
Compuestos orgánicos en cuya estructura se encuentra el grupo hidroxilo – (OH), unido a un carbono que se acopla a otro carbono o a hidrógeno.
1. ¿Cuáles son algunas propiedades del Alcohol?
El alcohol está compuesto por un alcano y agua. Contiene un grupo hidrofóbico (sin afinidad por el agua) del tipo de un alcano, y un grupo hidroxilo que es hidrófilo (con afinidad por el agua), similar al agua. Pueden comportarse como ácidos o bases, esto gracias al efecto inductivo, que no es más que el efecto que ejerce la molécula de –OH como sustituyente sobre los carbonos adyacentes. Gracias a este efecto se establece un dipolo.
2. ¿Qué tipo de
…ver más…
Octanol: se encuentra en aceites esenciales en forma de ésteres. Se usa principalmente en los ésteres que son requeridos para realizar sabores en perfumes y en el ámbito de la medicina para realizar experimentos.
7. ¿Cuáles reacciones o síntomas tiene el cuerpo cuando ingiere Alcohol?
Produce sensaciones de relajación y alegría, visión borrosa y problemas de coordinación, el consumo excesivo puede aparecer la inconsciencia, y niveles extremos de consumo pueden llevar a un envenenamiento por alcohol y a la muerte, disminución de los azúcares presentes en la circulación sanguínea, que inhibe a la vasopresina, una hormona sintetizada por el hipotálamo y luego liberada por la neurohipófisis. Esta hormona es la responsable de mantener el balance de los líquidos en el cuerpo, ordenando al riñón que reabsorba agua de la orina, problemas cardiorrespiratorios.

8. ¿Qué provoca la ingesta de alcohol en el embarazo? Puede desencadenar el Síndrome alcohólico fetal. Sus síntomas son un retardo del crecimiento, alteración de rasgos cráneo-faciales, malformaciones cardíacas, malformaciones hepáticas, malformaciones renales y malformaciones oculares. El mayor daño se produce en el sistema nervioso central del feto, en el que puede aparecer retraso mental.

9. ¿Cuáles son algunos

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