Control Es el proceso de regular actividades que aseguren que se están cumpliendo como fueron planificadas y corrigiendo cualquier desviación significativa (Robbins, 1996). Los fines del proceso de control son asegurar la ejecución correcta de los planes estipulados con antelación, verificar que las reglas establecidas se cumplan, a fin de lograr los objetivos de la empresa de una manera eficiente. Así también como de corregir los errores que puedan surgir durante el proceso o en su defecto volver a implementar los planes en caso de no haber logrado los objetivos. En los centros de distribución Sabritas el proceso de control está ligada a la existencia de los siguientes puntos. a).- Indicadores de …ver más…

En los centros de distribución Sabritas utiliza los tres tipos de control, en el precontrol se capacita al personal que va trabajar para ellos y la selección de proveedores de materiales o servicios adicionales no los realiza propiamente los centros de distribución, pues estos deben ser aprobados por la gente de contraloría corporativa en base a la calidad de sus productos, el costo y su disponibilidad, entre otros factores, para asegurar la calidad de los mismos y que estos no falten en ningún momento. En el control se monitorean a los empleados de ventas mediante control de saldos, visitas de verificación de servicio a los clientes, entre otros, se monitores a la gente que almacena en base a su tiempo de operación diaria, se monitorea a todo el personal mediante la asistencia (hora de entrada y salida); también se monitorea el control de calidad en el cual se reconoce el esfuerzo a lo ancho de la organización para difundir calidad en cada actividad en una empresa a través de la mejora continua. En el postcontrol se analizan las ventas y sus porcentajes respecto a cuotas, visitas efectivas y distribución, se hace inspección de unidades,