Proceso de peletizacion

1137 palabras 5 páginas
UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS MENCIÓN AGRO-INDUSTRIAL

INVESTIGACIÓN:
“PROCESO DE PELETIZACION”

MATERIA:
BALANCEADOS

PROFESOR:
ING. PATRICIO CHICA

INTEGRANTES:
ANDINO GONZALO
MATA RENE
MEJILLÓN KATHERINE
ZUÑIGA ERICK

AÑO:
2010-2011

PROCESO DE PELETIZACION

PELETIZADORA

Una peletizadora es una maquina que tiene como trabajo o actividad trasforma y/o convertir la materia prima en pellet, que son piezas mas pequeñas mas o menos esféricas de material aunque no es necesario esto es básicamente de lo que se encarga una peletizadora, los tipo de ella son variados por ejemplo peletizadora de hilo, peletizadora de disco, peletizadora de contra flujo.

CUAL ES LA FORMA EN QUE ACTUA
…ver más…
• Menor selección del alimento por parte del animal.
• Menor separación de partículas en los equipos de alimentación.
• Facilidad en el manejo del alimento en bodega.
• Disminuye el riesgo de enfermedades.
•Control de microorganismos indeseables como Salmonella.

* Y lo más importante sus animales se comerán todo el alimento y no habrá desperdicio en los comederos

CALIDAD DE LOS PELLETS

Esta dada por los métodos.

1.- A la salida del dado tomar varios pellet y apretarlo entre la yema de los dedos debe haber plasticidad.

2.- Tomar una muestra la salida del acondicionador, si se forma una peseta entre la yema de los dedos índice y pulgar se debe notar plasticidad.

PARAMETROS DE CONTROL EN EL PROCESO DE PELETIZACION

* Tiempo 3 min * Angulo de las paletas * Presión del vapor * Humedad entre14 y 16%.

CONTROL DEL PROCESO:

* Control de T y H de la mezcla.

PRE ACONCDICIONADOR

* T. del acondicionador * Tiempo de resistencia.

SECADOR:

* Tipo, tiempo de resistencia y temperatura * Temperatura final del producto. * El contenido de humedad es punto crítico EN el producto extrusado.

PROCESO DE PELETIZACION

Para comprender de mejor manera el proceso de peletización, es importante conocer las fases que componen el mecanismo de peletizado.

DIAGRAMA DEL PROCESO DE PELETIZACION

DESCRIPCION DEL PROCESO
1.- MOLIENDA:

El objetivo de esta fase es

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