Purificación de sólidos por recristalizacion

1280 palabras 6 páginas
Objetivos

Aprender técnica de recristalización de sólidos, es decir, purificar compuestos orgánicos sólidos empleando el método de cristalización, mediante la aplicación de técnicas de calentamiento-enfriamiento, filtración y uso adecuado de equipos.

Introducción

Los productos sólidos que se obtienen en una reacción suelen estar acompañados de impurezas que hay que eliminar para poder disponer del producto deseado en el mayor grado de pureza posible. El método más apropiado para la eliminación de las impurezas que contamina un sólido es por cristalizaciones sucesivas, ya sea en un disolvente puro o bien en una mezcla de disolventes. Al procedimiento se le da el nombre genérico de recristalización.

La
…ver más…
Una vez determinado la mezcla de ellos para recristalización se pesara el producto y se procederá a purificar el resultado en un equipo de calentamiento a reflujo, donde le agregaremos perlas de ebullición las que hacen que el líquido a destilar se mantenga en movimiento y sea controlada la ebullición disminuyendo las burbujas. Este procedimiento se llevara a cabo en un equipo como el del dibujo 1. El calentamiento a reflujo asegura que no se pierda solvente al calentarlo.

Dibujo 1

Luego de la ebullición filtramos por gravedad (dibujo 2) la solución en un matraz Erlenmeyer a traves de un embudo empleando papel de filtro plegado (Dibujo 3).

Dibujo 3

Dibujo 2

Si el líquido se demora en enfriar debemos colocarlo en hielo. Posteriormente cuando los cristales ya se han formado realizamos una filtración al vacío como muestra el dibujo 4 , para luego secar los cristales del acido benzoico y por último determinar su punto de fusión y su rendimiento.

Resultados

1.- Pruebas de solubilidad * Todas las pruebas se realizaron con acido benzoico como soluto.
| |Hexano |Etanol |Acetato de etilo |Cloroformo |Agua destilada |
|Frío |NO |SI |SI |SI |NO

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