Reglamento interno de trabajo para restaurante o bar

2322 palabras 10 páginas
REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO Disposiciones Generales 1. Este reglamento, así como las circulares, ordenamientos e instrucciones que gire la Empresa, son obligaciones para todos los trabajadores, incluyendo el personal de confianza y ejecutivos que presten sus servicios a la misma. 2. Todos los trabajadores serán debidamente instruidos con relación a sus deberes y obligaciones; la Empresa notificará oportunamente las modificaciones de los sistemas y/o reglamentos de servicio establecido, ya sea en forma individual de acuerdo con las actividades encomendadas a cada trabajador o en su caso en una reunión general o en los comentarios antes de la apertura (Breafing).

Jornada de Trabajo 1. Se entiende como inicio de la jornada de trabajo el
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Campestre No. 55 Col. Casa Blanca (477) 779.46.68 diablos.cantinagrill@hotmail.com

5. Presentarse a sus labores en estado de ebriedad, bajo el efecto de narcóticos o estimulantes 6. Consumir comidas fuera de la hora y lugares destinados para tal fin. 7. Las siguientes conductas: mascar chicle, pedir bebidas alcohólicas dentro del establecimiento, tomar los sobrantes de las bebidas que deja el cliente, comer lo que deja el cliente en los platos, introducir cigarros para su venta, hablar de política o religión, problemas personales, quejas sobre la empresa con el cliente, abandonar su área de trabajo sin permiso, hablarse con palabras altisonante, exigirle propina al cliente. 8. Recibir visitas personales (de familiares, amigos, ex-empleados de la empresa o acreedores) hacer juntas y/o proselitismo político o religioso. 9. Hacer colectas, rentas, rifas, tandas, cajas de ahorro, etc. que no estén autorizadas por el Gerente de operación o la Administración. 10. Usar para asuntos personales o prestar a personas extrañas herramientas, maquinarias, equipos, útiles, materiales, muebles, vehículos, instalaciones y otras propiedades de la empresa, independientemente de la responsabilidad que se derive por el deterioro o daño que se causara a los mismos. 11. Falsear o negarse a proporcionar a sus supervisores los informes que se le soliciten, respecto a su trabajo o no rendirlos oportunamente 12. Proporcionar a la

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