Restaurantes(mision, vision y valores)

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Misión:
Alcanzar el primer lugar en el mercado como el mejor restaurante de cocina fusión de la zona, con un excelente servicio y calidad dentro de nuestros productos, para lograr la consolidación en la preferencia de nuestros clientes.
Visión:
Llegar a ser el mejor restaurante de nuestra especialidad en el estado, constituirnos como el más exitoso, y convertirnos también como una muy atractiva fuente de trabajo.
Valores:
Desarrollar una estructura integral en nuestro equipo de colaboradores, actitud de servicio, convivencia y armonía en un ambiente de profesionalismo, honestidad y entusiasmo, en el trabajo.
Objetivos:
Que el cliente disfrute de su estancia con sus familiares y amigos sin perder el espíritu mexicano. Así como también
…ver más…
OPORTUNIDADES * SE ENCUENTRA CERCA EL HOTEL CAMINO REAL Y EL CLUB DEPORTIVO LA LOMA AQUÍ LA AFLUENCIA DE EXTRANJEROS ES FUERTE ESTO IMPLICA QUE LA GASTRONOMÍA MEXICANA SEA UN ATRACTIVO LO SUFICIENTEMENTE FUERTE PARA ELLOS ADEMÁS COMO TENDRÁ INFLUENCIA EXTRANJERA ELLOS PODRÁN DEGUSTAR DIVERSOS SABORES. * LOS EJECUTIVOS QUE SE HOSPEDAN EN ESE HOTEL SERIAN BUENOS CLIENTES. LA INFRAESTRUCTURA EN LA QUE SE ESTÁ INVIRTIENDO EN ESTA ZONA LE BENEFICIA MUCHO YA QUE FACILITA EL ACCESO Y ADEMÁS ES UNA DE LAS ZONAS MÁS SEGURAS ACTUALMENTE EN SAN LUIS POTOSÍ, POR LO TANTO LO PODRÍA VISITAR SIN ANGUSTIA DE SUS VEHÍCULOS O ALGO PARECIDO.
DEBILIDADES
* EL CAPITAL A INVERTIR SERIA UN OBSTÁCULO, PUESTO QUE TENER UNA IDEA INNOVADORA Y DE CALIDAD REQUIERE DE UN BUEN PRESUPUESTO PARA LLEVARLO A CABO. * AL VER LA COMPETENCIA QUE VA SURGIENDO DÍA CON DÍA SE PUEDE ESTABLECER QUE ES UNA COMPETENCIA RÍGIDA EN LA CUAL MUY POCOS ESTABLECIMIENTOS DE CALIDAD Y BUEN SERVICIO SOBREVIVEN; TAMBIÉN TENDRÍAMOS ALGUNA FALTA DE CAPACITACIÓN AL PRINCIPIO DEL NEGOCIO DEBIDO A LA INEXPERIENCIA TANTO DE DIRECTIVOS COMO DE LÍDERES Y TRABAJADORES. * NO TENER UNA TECNOLOGÍA AVANZADA QUE NOS AYUDE A ATRAER LA ATENCIÓN DEL CLIENTE NO SOLO POR SUS PLATILLOS SINO POR UNAS INSTALACIONES QUE SEAN COMO UN LINK QUE ATRAIGA A

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