Resumen libro hotel

1368 palabras 6 páginas
HOTEL

Actualmente la administración hotelera ha cobrado gran importancia debido a que se ha abierto el turismo y se han promovido algunos destinos turísticos.
En la novela de Arthur Hailey “Hotel” , se describe de manera amplia la interacción de los empleados dentro de lo que sería la administración hotelera, trayendo consigo problemas comunes y la forma en el que se desenlaza de una manera compleja. También se puede observar de amplia forma el orden jerárquico de cada uno de los empleados y sus funciones, las cuales no siempre son respetadas.
“Sabía por ejemplo que Peter, que había sido promovido al puesto de subgerente general hacia uno o dos meses, estaba dirigiendo el grande y concurrido S. Gregory, aunque con un salario poco
…ver más…
Pp.90).En este nuevo incidente, nos podemos dar cuenta de que se lleva una mala administración el hotel. No se lleva un buen control en la asignación de habitaciones y esto ocasiona conflictos tanto para la administración el hotel como en los huéspedes del mismo. Se debería de manejar un mejor registro de habitaciones y tener un mejor control de este.
“Los errores están corregidos fragmentaria mente después de cometidos, con poca o ninguna intención de eliminar de raíz las causas” (Arthur Hailey, 1966. Pp.91). Esto dice Peter cuando deliberadamente le indican que la solución que él plantea no le compete a sus funciones, esto denota que existe una concentración exagerada de poder en Warren Trent; debería haber una delegación de autoridad en los subordinados para poder atacar el problema con mayor eficacia y no solo con un elemento. De esta forma se podría atender mayor problemas en un menor tiempo.
“…….Ya dos personas, amantes de los perros habían querido saber coléricos porque se le había negado la entrada a sus propios perros” (Arthur Hailey, 1966. Pp.91).Las políticas internas de la empresa no son bien aplicadas y cuando se hacen este tipo de excepción despierta incomodidades y enojos entres los clientes. Aunque en este caso los duques eran huéspedes importantes se les pudo haber pedido discreción. En este caso se debe ser más estricto

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