SENA

1403 palabras 6 páginas
ACTIVIDAD PROGRAMA: BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
UNIDAD N°2. GENERALIDADES DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
Actividad – Informe y diagnóstico sobre B.P.A
Una empresa agropecuaria desea que usted los asesore, por tanto debe presentarles por medio de un informe escrito todo lo relacionado con la importancia y ventajas de implementar B.P.A en la unidad productiva, además de realizar un diagnóstico comparativo en el cual indique cómo se encuentra el predio frente a la Norma Técnica Colombia NTC 5400 de Buenas Prácticas Agrícolas, y por último mencionar que entes son los encargados de certificar esta norma en el país.
Criterios de evaluación: Realiza el informe escrito sobre la importancia y ventajas de implementar BPA en la unidad
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2. Obtención de mejor y nueva información de su propio negocio, merced a los sistemas de registros que se deben implementar (certificación) y que se pueden cruzar con información económica. De esta forma, el productor comprende mejor su negocio y por ende lo habilita a tomar mejores decisiones teniendo en cuenta la trazabilidad la cual mejora la capacidad de rastreo y apoya la construcción de una economía estable
3. Mejor gestión (administración y control de personal, insumos, instalaciones, etc.) de la finca.
4. (EMPRESA) en términos productivos y económicos. Aumento de la competitividad de la empresa. por reducción de costos (menores pérdidas de insumos, horas de trabajo, tiempos muertos, etc.)
5. Permite reducir la cadena comercial (menos intermediarios) al habilitar la entrada directa a supermercados, empresas exportadoras, etc.
6. Personal comprometido con la empresa, con aumento de la productividad por mayor especialización y dignificación del trabajo agropecuario
7. Mejor imagen de la empresa ante sus compradores (oportunidades de nuevos negocios) y por agregación, mejor imagen del propio país.
8. Desde el punto de vista de las comunidades rurales locales, las BPA representan un recurso de inclusión de las mismas en los mercados tanto locales como regionales o internacionales. Asimismo constituyen una excelente oportunidad para demostrarse a ellas mismas y a

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