Separacion De Fosfolipidos Por Capa Fina

694 palabras 3 páginas
Separación de fosfolipidos por cromatografía en capa fina.Los lípidos son biomoléculas orgánicas insolubles en el agua que pueden extraerse de las células y de los tejidos mediante disolventes no polares, por ejemplo, el cloroformo, el éter o el benceno. Existen diferentes familias o clases de lípidos, pero las propiedades distintivas de ellos derivan de la naturaleza de la cadena hidrocarbonada de la porción principal de su estructura. Los lípidos desempeñan diversas funciones biológicas importantes:
* Como componentes estructurales de la membrana
* Como formas de transporte y almacenamiento del combustibles catabólicos
* Como cubierta protectora sobre la superficie de muchos organismos
Los lípidos se han clasificado en simples y
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PRINCIPIOS DE BIOQUÍMICA /Michael M. Cox, David L. Nelson/ EdicionesOmega /1264 páginas

Discusión de resultados:
Por la cromatografía de la yema

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