Solubilidad de compuestos organicos

1276 palabras 6 páginas
INTRODUCCION
La solubilidad de una sustancia orgánica en diversos disolventes es un fundamento del método de análisis cualitativo orgánico desarrollado por Kamm, este método se basa en que una sustancia es más soluble en un disolvente cuando sus estructuras están íntimamente relacionadas. Pero dentro de la solubilidad también existen reglas de peso molecular, ubicación en una serie homóloga y los disolventes que causan una reacción química como son los ácidos y las bases.
Independientemente de las causas de la disolución del compuesto que se investiga, se considera que hay disolución cuando 0,1 ml de la sustancia líquida forman una fase homogénea a la temperatura ambiente con 3 ml de solvente. Y la solubilidad de un sólido en un
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 El sulfato de cobre es insoluble en etanol 70º, etanol 96º, butanol, bencina debido a que son sustancias apolares.

 Al igual que el caso anterior; en este solvente inorgánico (sulfato de cobre) cuando la sustancia no disuelta se calienta, notamos como en algunos casos se disuelven (soluble en caliente formando cristales), esto se debe a la alta temperatura proporcionada por el baño maría realizado en el laboratorio, a continuación los resultados de la solubilidad en caliente.

2. SOLUBILIDAD EN AUMENTO DE TEMPERATURA Y CRISTALIZACION DEL SULFATO DE COBRE.

ETANOL 70º ETANOL 96º BUTANOL BENCINA
SULFATO DE COBRE INSOLUBLE INSOLUBLE INSOLUBLE INSOLUBLE

C. MISCIBILIDAD DEL ACEITE:

AGUA ETANOL 70º ETANOL 96º BUTANOL BENCINA
ACEITE NO MISCIBLE NO MISCIBLE NO MISCIBLE NO MISCIBLE MISCIBLE  Los compuestos: el agua, el etanol 70º, el etanol 96ºy el butanol son inmiscibles con el aceite porque al mezclarse no forman una mezcla homogénea, puesto que no tienen la misma naturaleza y sus densidades son diferentes relativamente.

 El aceite y la bencina son sustancias miscibles debido a que al momento de mezclarse forman una mezcla homogénea.

RESULTADOS DE COMPARACION (internet)

RESULTADOS DE PRUEBA DE SOLUBILIDAD EN FRIO

DISOLVENTE H2O ETANOL 70 ETANOL 96 BUTANOL BENCINA
ACIDO SALICILICO NO SI SI SI NO

RESULTADOS DE PRUEBA DE SOLUBILIDAD EN CALIENTE Y CRISTALIZACION

DISOLVENTE H2O

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