Starbucks Coffee: Una Cafetería Para Un Mundo Globalizado

5094 palabras 21 páginas
Misión de la empresa:

“Ser el proveedor número uno del café más fino del mundo, basándonos en nuestros valores y principios, en un ambiente de trabajo digno y respetuoso, aplicando altos estándares de calidad en los productos que se compren o utilicen, teniendo satisfechos a nuestros clientes y contribuyendo de manera positiva al Medio Ambiente y a la comunidad, para hacer de STARBUCKS una empresa exitosa a nivel mundial”

I. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

Starbucks fue fundada en 1971 por los aficionados al café Fordon Bowker, Jerry Baldwin y Ziv Siegl, quienes dieron nombre a la empresa en honor al contramaestre de la obra Moby Dick, y crearon su famoso logotipo de una sirena con dos colas. Tenían la intención de vender el café
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1982: Howard Schultz se unió como Director de Operaciones y Mercadotecnia. Comienza a proveer de café a restaurantes y bares.

1983: Schultz viajó a Italia donde quedó impresionado por la popularidad de los expresso bars. Observó que era un mercado potencial que podía desarrollar en Seattle.

1984: Schultz convenció a los fundadores de probar el concepto de “coffee bar” en el centro de Seattle.

1985: Schultz funda Il Giornale, donde ofrecía café colado y bebidas de café expreso elaboradas a base de granos de café de Starbucks.

1987: Con el respaldo de inversionistas locales, Il Giornale adquiere los activos de Starbucks y cambia su nombre por el de Starbucks Corporation. Para entonces ya existían un total de 17 establecimientos.

1990: Ya había un total de 84 establecimientos, se inauguró otra planta.

1992: Se cotizaba por primera vez en el NASDAQ.

1995: Contaba con 676 establecimientos y, debido al éxito obtenido, comenzó su expansión al extranjero.

1997: Se creó la Fundación Starbucks, que brindó apoyo a los programas de literatura en algunas comunidades.

1998: Se lanzó el portal www.starbucks.com

2000: Howard Schultz pasa de ser presidente y director general a presidente y director de estrategias globales.

2002: Se firmó un acuerdo de licencia con la Fairtrade Labeling Organization International para vender café certificado a un precio justo en todos los

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