Super Panadería de Occidente S.A. de C.V

1577 palabras 7 páginas
Nombre del curso:
Ingeniería de Productividad
Nombre del profesor:

Módulo:
2. Mejoramiento de la productividad
Actividad:
Tarea 2
Bibliografía:
Heizer, J. y Render, B. (2009) “Principios de Administración de Operaciones” 7ma Ed. Pearson Educación, México.
Ramírez, D. (2008) “Contabilidad administrativa”. 8va Ed. McGraw-Hill Interamericana, México.
Gitman, L. y Zutter, C. (2012) “Principios de Administración Financiera”. 12va Ed. Pearson Educación, México.
CNNexpansion 2014, “Cómo saber si tu negocio funcionará” recuperado el 20 de Junio de 2015 de: http://www.cnnexpansion.com/emprendedores/2014/06/20/como-saber-si-tu-negocio-funcionara OBJETIVO
Aplicar las técnicas de proporcionadas para poder desarrollar el análisis del ejerció
…ver más…
1.
Tabla 2 – Indicadores de Productividad
Concepto
Octubre 2013
2013 YTD
2014
2015

A
Producción Neta

$ 17,000
$ 47,500
$ 300,000
$ 300,000
B
Ventas

$ 54,000
$ 135,000
$ 840,000
$ 840,000
C
Costo de Ventas

$ 27,000
$ 67,500
$ 420,000
$ 420,000
D
Gastos de Fabricación

$ 17,900
$ 35,800
$ 229,200
$ 229,200
E
Utilidad Neta

$ 9,815
$ 12,912
$ 117,426
$ 139,557

F
Aportación MO

$ 4,500
$ 9,000
$ 54,000
$ 54,000
G
Productividad MO
F ÷ A
3.78
5.28
5.56
5.56

H
Aportación Capital

$ 3,400
$ 6,800
$ 55,200
$ 55,200
I
Productividad Capital
H ÷ A
5.00
6.99
5.43
5.43

J
Aportación MO y Capital

$ 7,900
$ 15,800
$ 109,200
$ 109,200
K
Prod. MO y Capital
J ÷ A
2.15
3.01
2.75
2.75

L
Productividad Total
(C+D)÷B
0.83
0.77
0.77
0.77
M
Materiales / Valor Prod
C ÷ A
1.59
1.42
1.40
1.40
N
Utilidad / Ingreso total
E ÷ B
0.18
0.10
0.14
0.17
Evaluación de Centros de Utilidad e Inversión
Ramírez (2008) indica que la tasa de rendimiento sobre la inversión es una herramienta que “analiza la utilidad que se generó, comparándola con los activos necesarios para

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