Tincion gram

713 palabras 3 páginas
CUESTIONARIO

1. ¿En qué se basa la tinción de gram?
En la determinación de la clasificación de las bacterias en dos grandes grupos: gram positivas o gram negativas, de acuerdo con la estructura y grosor de la pared bacteriana. Es una tinción diferencial en la cual, el cristal violeta (colorante alcalino) es el colorante principal, que se une a la pared bacteriana mediante enlaces químicos luego del tratamiento con una solución débil de yoduro, que actúa como mordiente para fijar el colorante. Dependiendo de la naturaleza química de las paredes celulares, tienen la capacidad de retener el cristal violeta, luego del tratamiento con un decolorante orgánico (alcohol-cetona). Las bacterias que retienen el colorante aparecen de color azul
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b) La formalina, que realiza enlaces peptídicos con los grupos amino. Éste es de los más recomendados ya que el fijador se combina con la muestra.

4. Enfermedades producidas por bacterias
Sólo una pequeña parte de los miles de especies de bacterias causan enfermedades humanas conocidas. Las infecciones bacterianas se evitan destruyendo las bacterias con calor, como se hace en las técnicas de esterilización y pasteurización. Cuando se producen, las enfermedades bacterianas se tratan con antibióticos. Pero el abuso de estos compuestos en los últimos años ha favorecido el desarrollo de cepas de bacterias resistentes a su acción. 5. Investigue 5 casos en el que las bacterias son útiles al hombre

* Intervienen en el ciclo del nitrógeno y del carbono, así como en los metabolismos del azufre, del fósforo y del hierro. Las bacterias de los suelos y del las aguas son indispensables para el equilibrio biológico.
* Las bacterias pueden ser utilizadas en las industrias alimenticias y químicas: intervienen en la síntesis de vitaminas y de antibióticos tales como estreptomicina capaces de curar enfermedades.
* Se usan en la producción de ácido acético y vinagre, varios aminoácidos y enzimas, y especialmente en la fermentación de lactosa a ácido láctico, la cual coagula…

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