Yogurt de arandano

1654 palabras 7 páginas
UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA
PROYECTO: YOGURT DE ARÁNDANO

INTEGRANTES: INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
LILIANA E. CRUZ ARIAS

14/03/2011
ARANIKYF S.A.

INDICE

Denominación del producto…………………………………………………………………………………………………. 3
Misión…………………………………………………………………………………………………………………………………… 3
Visión……………………………………………………………………………………………………………………………………. 3
Valores………………………………………………………………………………………………………………………………….. 3
Descripción del proyecto Yogurt Arandavit ………………………………………………………………………….. 4
Antecedentes del Yogurt Arandavit …………………………………………………………………………………….. 4
Fundamentación y Justificación del yogurt de arándano……………………………………………………….. 5
Análisis FODA…………………………………………………………………………………………………………………………. 6
…ver más…
Está comprobado que el yogurt es tan sano como se creía en la antigüedad ya que este contiene bacterias capaces de convertir la lactosa, el azúcar de la leche y que este ácido láctico hacía imposible el desarrollo de bacterias dañinas en el intestino derivadas de la descomposición de los alimentos. También se descubrió la enorme cantidad de vitaminas del grupo B que tiene el yogurt. Durante su fermentación se consumen las vitaminas B12 y C y se forma el ácido fólico, no se alteran las vitaminas B1, B2 B6, PP biotina y ácido pantoténico y hace que la composición mineral permanezca estable.

El yogurt de arándano es un producto natural y orgánico porque para su elaboración no contiene adictivos esto garantiza la calidad del producto, uno de sus principales componentes como es la fruta arazá contiene altos niveles de porcentaje vitamínico los cuales ayudan al crecimiento y reparación de las células, fortalecimiento de las defensas del organismo reduce los niveles de colesterol, todo esto hace que sea muy nutritivo nuestro producto. Además contiene vitaminas B1, B2, y B3; minerales carbohidratos que ayudan a mantener una piel sana y un sistema digestivo eficiente.

2.2

Documentos relacionados

  • Preparación Nectar De Arandano
    637 palabras | 3 páginas
  • Yogurt de kiwi
    3303 palabras | 14 páginas
  • exportacion de arandanos
    2457 palabras | 10 páginas
  • Circuito productivos de los arandanos
    947 palabras | 4 páginas
  • Elaboracion Yogurt De Durazno
    2219 palabras | 9 páginas
  • Empresa de yogurt
    1138 palabras | 5 páginas
  • YOGURT DE CÍTRICOS
    5404 palabras | 22 páginas
  • Yogurt de lacto suero
    3856 palabras | 16 páginas
  • informe de yogurt sena
    2482 palabras | 10 páginas
  • Yogurt de camu camu
    7048 palabras | 29 páginas