analisis de caso del vino harvard

1178 palabras 5 páginas
CASO GLOBAL WINE WAR 2009


1. ¿Qué hizo Francia por centurias para convertirse en los competidores dominantes en la industria del vino? ¿Cuáles fueron los elementos de su ventaja competitiva que los ayudaron en sus exportaciones? ¿Dónde son ellos vulnerables?


Los franceses empezaron con la cosecha de uvas para la elaboración de sus vinos, esto a través de un cuidado eficiente de la materia prima, se innovo en cuanto a la distribución de sus productos en botellas de vidrio, se invirtió en la expansión de campos de cultivo de uva para obtener una mayor producción del producto final (vino). Asimismo, poseían gran cantidad de variedades de vinos, estos relacionados con la calidad. Se hizo selección del producto y del tipo de cliente
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4. Qué consejo podrías ofrecer al Ministro de Agricultura australiano? Al jefe de la Asociación Australiana del Vino? Al dueño de una mediana empresa de Barosa Valley (región productora de vinos en Australia) dedicado a la producción de vinos de categoría Premium y Súper Premium?

El ministro de agricultura australiano debe prever e informar a los productores sobre las sequias que se van a generar, asimismo darles la facilidad de abastecimiento de agua para sus regadíos ya que a consecuencia de la escases los costos de producción aumentan y los márgenes de ganancia disminuyen, lo importante es que se plantearon una visión. Al jefe de la asociación australiana de vino, que hubiera recomendado a los productores de vino, no bajar los precios por más sobreproducción que hubieran tenido ya que se iba a ver cuestionada la calidad del producto, asimismo hubieran buscado otros mercados para exportar el excedente que tenían. Al dueño de Barosa, que fue una buena alternativa la de hacer vinos para gente que nos lo consumía y así ganar clientes y posición de la marca dentro del mercado, les recomendaría mantener su categoría ya que el nombre y la calidad esta ya…

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