bottle shock

765 palabras 4 páginas
BOTTLE SHOCK
Es una película que se presenta en el 2008, es una comedia dramática que relata una competencia del vino, cuando el vino de California derrotó al vino francés en una prueba a ciegas. Está protagonizada por Alan Rickman, Chris Pine y Bill Pullman y es dirigida por Randall Miller, quién escribió el guion junto con Jody Savin y Ross Schwartz. Y fue estrenada en el Festival de Cine de Sundance 2008.
En un encuentro muy curioso en un camino polvoriento de California, un viticultor y un enólogo transformados para siempre por una cata de vinos a ciegas de parisinos que presenta el mundo de los extraordinarios vinos de Napa Valley. El año es 1976, y el Valle de Napa aún tiene que ganarse la reputación de ser una de las
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Barrett no quiere fomar parte en la competencia, creyendo e imaginando que era una trampa de los franceses para humillar a los productores de vinos de los Estados unidos. El hijo de Barrett, Bo, le pasa en secreto a Steven Spurrier un par de botellas de chardonnay de Chateau Montelana para la competencia.

Debido a las técnicas reduccionistas en la elaboración del vino, la ausencia o reducción del oxígeno durante el proceso de elaboración del vino, el chardonnay se ha vuelto marrón en las botellas, causando que Barrett mandara a tirar todo el vino. Pero Bo descubre que el color marrón es sólo temporal y se las arregla para recuperar el vino, gracias a la ayuda del dueño de un bar local de Joe que habían interceptado las botellas en el camino hacia el basurero.

A Bo se le pide que viaje a París para representar a los viticultores del Valle de Napa en el concurso. Después de obtener las puntuaciones de los ocho jueces de París, Spurrier se sorprende al descubrir que Montelena ha ganado la competición chardonnay.

Este gran suceso aparece en un artículo del Tiempo, así como también en restaurantes y tiendas de vinos de toda América (Montelena Chardonnay 1973). Este gran cambio del destino y de la gran rebelión enológica resultante cambia para siempre la suerte de las bodegas de Napa Valley y la industria vitivinícola mundial en…

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