el consumo de refresco en mexico

3597 palabras 15 páginas


PROYECTO FINAL PARA ACREDITAR LA MATERIA DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS.

CUATRIMESTRE 3 DE 10 DE LA CARRERA DE CONTADURÍA PUBLICA Y FINANZAS.

TEMA: EL CONSUMO DE REFRESCO EN NUESTRO PAIS: MEXICO.

ALUMNO: CALOS FROILAN BUCK SOLTERO.

PROFESOR: LIC. JOSE ESCAMILLA

TIJUANA B.C. 23 DE ABRIL DE 2013

1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
El excesivo consumo de refresco en México, nos sitúa en el primer lugar de consumo en el mundo, causando que la población sea más propensa a enfermedades crónico degenerativas como obesidad y diabetes mellitus.

2.- MARCO TEÓRICO: México es ya el mayor consumidor de refresco en el mundo

Oxfam México: Oxfam es una agencia de cooperación internacional y ayuda humanitaria que trabaja
…ver más…
La Asociación Internacional de Alimentos y Bebidas, que engloba a todas las empresas, acordó de manera voluntaria en 2008, con la OMS y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, sacar del aire y de la publicidad tradicional todos aquellos anuncios que resulten poco saludables para la salud infantil.
De hecho todos los países miembros, entre los que se encuentra México, también se comprometieron a regular estas prácticas.
Sin embargo, dijo, en cinco años de firmarse el compromiso con la OMS, la empresa Coca-Cola y el gobierno mexicano incumplieron y, por ello, es que el consumo de refresco se elevó más de 30 por ciento, ubicando al país en primer lugar de consumo.
En zonas marginales de Guerrero, la gaseosa se ha convertido en la única fuente de hidratación debido a la falta de dotación y suministro de agua potable.
La queja dirigida a la OMS, aseguró, está sustentada en datos científicos y en los monitoreos de la Food Industry Development Centre Inc. (Food Centre) y la Universidad de Yale, que reportan que en México se consumen 163 litros per cápita al año, y se sobrepasó a Estados Unidos.
Asimismo, otras empresas de cereales y de pan de dulce han incumplido.
La organización citó los reportes del Instituto Nacional de la Nutrición que establece que la población mexicana tiene uno de los

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