elaboración de vinagre de jora

5574 palabras 23 páginas
CAPÍTULO I
PRESENTACIÓN DE PROYECTO DE NEGOCIO MYPE IFB

CAPÍTULO 1: PRESENTACIÓN DEL PROYECTO DEL NEGOCIO MYPE IFB

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO.

Elaboración y comercialización de vinagre de jora en la ciudad de Chiclayo.

1.2. NOMBRE DE LA EMPRESA.

“LÍDER NORTE S.R.L”

Se acordó tener este nombre porque parte de nuestra visión es liderar en el norte y por consecuente el insumo principal empleado es parte de nuestra región (maíz amarillo).

1.3. NOMBRE COMERCIAL Y LOGOTIPO.

“EL INCA”

Se acordó tener este nombre porque queremos mantener la tradición de nuestros antepasados los incas, quienes desde ese entonces cultivaban el maíz amarillo para la elaboración de la chicha de
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¿Valor que les daremos a nuestros clientes?

Nuestro compromiso radica en brindar a nuestros clientes un producto tradicional, innovador que cumple con los estándares de calidad adecuados para el consumo humano, manteniendo el sabor norteño de la región en una mejor presentación, características que lo convierten en un producto más confiable al ser consumido por el público objetivo.

2.2. ¿Problema o necesidad de nuestros clientes que vamos a ayudar a resolver o satisfacer?

En vista de que muchas personas emplean en la preparación de sus comidas el ingrediente de la chicha de jora fermentada la cual no cuenta con una higiene necesaria para el consumo humano, notamos su insatisfacción al no contar con un producto en el mercado que cumpla con sus expectativas se sientas complacidos al emplearlo en la elaboración de sus comidas. Es por ello que ofrecemos este nuevo producto innovador llamado vinagre de jora.

2.3. Conjunto de beneficios inherentes al producto y/o servicio que ofrecerán al segmento del mercado

DEL PRODUCTO. Los beneficios inherentes que brinda nuestro producto son los siguientes:
Sabor natural
Cuenta con los estándares de calidad ( registro sanitario)
Económico.
100% confiable.
Nutritivo.
Mejor presentación.

De sus insumos. A continuación detallaremos los beneficios que ofrece nuestro principal insumo

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