informe sobre las proteinas

759 palabras 3 páginas
INTRODUCCIÓN
En este informe nuestro mayor fundamento es dar a entender cuál es la importancia de las proteínas en nuestro cuerpo y a la vez informar su composición. Nuestro mayor logro seria que nuestro oyente al final de este informe sea capaz de captar el mensaje que nosotros como grupo tratamos de dar, espero esto sea de mucho valor e interés.
¿QUÉ ES LA PROTENIA?
La proteína es un compuesto nitrogenado natural de carácter orgánico complejo, constituido por michos aminoácidos, que contiene carbón, hidrogeno, nitrógeno, oxido, a menudo azufre y algunas veces: fosforo, hierro, yodo u otros componentes esenciales de las células vivas. Existen 22 aminoácidos necesarios para el crecimiento y desarrollo y el mantenimiento de la salud.
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Los tejidos del cuerpo humano tienen como elemento predominante e insustituible, las proteínas yen que estas se necesitan para mantener y reparar los tejidos que se desgastan, en el caso de los niños, heridos, operados, etc., también para el crecimiento de nuevos tejidos. Además son indispensables para la producción de las sustancias activas de las glándulas de secreción interna y hormonas, también para que se formen los numerosos fermentos o enzimas que en el interior de los tejidos o en el tubo digestivo actúan sobre diversas sustancias transformándolas como más conviene al organismo. Se ha demostrado que un cierto número de enfermedades (ulceras del tubo digestivo, nefrosis, antes y después de las operaciones, etc.) se obtienen buenos resultados cuando se suma a otros medios de tratamiento el dar mayor cantidad de proteínas que la requerida en la persona sana.

¿QUÉ CONSECUENCIAS TRAE CONSUMIR EL EXESO DE PROTEINAS?
Las proteínas traen como fin primordial el proveer al organismo de los aminoácidos que necesita para la reparación de los tejidos y la formación de otros nuevos, cuando esto sea necesario. La proteína que se integra en exceso será usada como combustible y como tal, lo menos que podemos decir es que resulta de inferior calidad y caro. Otro inconveniente de llevar al cuerpo a emplear las proteínas como combustible es el de

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