Esteban Cabezas
Chileno, Nacido en Santiago, 12 de junio de 1965. Periodista de la
Pontificia Universidad Católica de Chile. Fue crítico de cine y es crítico de restaurantes. Actualmente es editor de una revista especializada en vinos,
La CAV. Obtuvo una mención especial en el Premio Norma-Fundalectura
2003 con su novela Las descabelladas aventuras de Julito cabello publicada por esta misma editorial.
Ha sido monaguillo, scout, actor aficionado, fotógrafo de bandas de rock, editor de cultura de distintos medios.

Características Físicas
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Pelo Café
Ojos Azules
Bajito
Tiene cerca de 13 años

Características Psicológicas
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A veces enojón
Enamorado
Amistoso
Divertido
imaginativo

1 Julio …ver más…

Características Psicológicas: trabajadora, buena cocinera
9 Laura nana de los Cabello y también cocinera de "el inka guaton”.
Características Físicas: Morena, dientes muy blanco
Características Psicológicas: trabajadora, ordenada, buena cocinera
10 Moncho señor consejero de Julito y dueño del kiosco del colegio que estudian los cabello
Características Psicológicas: buen amigo

La historia se desarrolla en la casa de Julito, en el colegio y en el Restaurante.

El Libro trata de un niño que le dicen Julito Cabello que vivía con sus dos hermanos y con su mamá y papá, un día su papá Julio se quedó sin trabajo el era crítico de comida y lo cambiaron por otro crítico, la mamá Rosa tuvo que trabajar el doble escribiendo en una revista sobre plantas y flores para ganar más dinero. Pero su papá no se le ocurría nada para trabajar, entonces Julito iba por todo el colegio preguntando alguna idea para su papá y el señor del kiosco Moncho le dio la idea que la gente quiere comer, Julito se la dijo a su papá y abrieron un restaurant, como la mamá estaba muy ocupada para cuidar a sus hijos contrató a Laura que era peruana y que tenia una hermana llamada Antonia, ellas cocinaban muy rico entonces la familia
Cabello crearon un restauran peruano que se llamaba "el inka guaton" que fue todo un éxito