nutrición

2491 palabras 10 páginas
1. Elabore un cuadro contentivo de las principales patologías Nutricionales que se presentan en nuestro país, señalando las causas subyacentes. Utilice el mapa de Honduras. Indicando las regiones geográficas con mayor prevalencia de estas patologías

Patologias
Causas
Desnuticion materna
Anemias
Hipovitaminosis
Uso de formulad de lactancia inadecuada
Alimentación inadecuada
Desnutricion proteico energética

Intolerancia alimenticia

2. Identifique los principales factores que causan la desnutrición infantil, utilice el esquema de fanconi para establecer relaciones causales

3. Elabore un cuadro contentivo de las formas de clasificación de la desnutrición infantil, según: duración del proceso,
…ver más…
Las infecciones (víricas, bacterianas y parasitarias) que pueden producir anorexia, reducir la ingesta de alimentos, la absorción y la utilización o perdida de los nutrientes.
Las hambrunas provocadas por las sequías, catástrofes naturales, guerras, disturbios civiles, etc.
Las practicas inadecuadas de crianza, la utilización incorrecta de formulas para lactantes, etc.

5. Enumere las principales características clínicas que presentan los niños con desnutrición severa tipo marasmo. Fundamentalmente con mecanismos fisiopatológicos y bioquímicos.
Características del marasmo:
Apariencia muy delgada, emaciada.
Debilitamiento muscular evidente y pérdida de grasa corporal.
Habitualmente se manifiesta en menores de 18 meses de edad
Piel arrugada, caída de cabello, apatía
Sin edemas

Marasmo
a. La desnutrición por carencia alimentaria prevalentemente a calórica (hipo alimentación del lactante) comienza en los primeros meses de vida (1er. Trimestre). Ocurre con mayor frecuencia en el lactante (1-2 años).
b. Se caracteriza por un gran enflaquecimiento alcanzando la pérdida ponderal al 40% o más con relación a la edad.
c. Lenificación de la curva de peso talla o edad.

d. Disminución/ ausencia de masa grasa (TCS) tronco, espalda, extremidades y

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